Pasta & co en 80 recettes testées. 10 techniques illustrées pas à pas

Martel Héloïse - Balkan Betül - Clavel Judith

FIRST

Résumé :


Leçons de cuisine Pasta, ce sont :
10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente...
80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses !
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.


9,95 €
En rupture de stock
EAN
9782754067027
Image non contractuelle