On casse la croûte. 60 recettes de tourtes, pies et feuilletés

MARMITON
MLAFON MARMITON
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EAN : 9782749962443

Quoi de plus savoureux qu'une viande longuement mijotée sous une croûte dorée, une belle daurade en croûte de sel ou des petits chaussons aux pommes fondantes ? Pour tous les gourmands, Marmiton a déniché les meilleures recettes de tourtes, pies et feuilletés ! Tourte aux champignons, feuilleté au chèvre et aux poireaux, pâté lorrain, koulibiac, pastilla au poulet, apple pie, strudel aux pommes et l'incontournable pâté en croûte : ce livre vous propose 60 recettes croustillantes et réconfortantes, à tester et à déguster sans modération ! Et comme chez Marmiton on aime partager, on vous explique tout sur les différents types de pâtes et on vous livre nos conseils et astuces pour réussir vos tourtes et feuilletés à tous les coups.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 144
Date de parution 16/10/2025
Poids 440g
Largeur 185mm
Plus d'informations
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EAN 9782749962443
Auteur MARMITON
Editeur MLAFON MARMITON
Largeur 185
Date de parution 20251016
Nombre de pages 144,00 €

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