
1855, Histoire d'un classement des vins de Bordeaux
Mettant fin au désert littéraire sur le sujet, l'ouvrage de D. Markham Jr. est le premier à explorer en détail les arcanes du classement de 1855 : si la plupart des livres sur les vins du monde consacrent une partie aux vins de Bordeaux avec une présentation plus ou moins exhaustive de la liste des crus classés en 1855, aucun n'en explique précisément la conception. Issu de quatre années de recherches, " 1855 " présente ce classement sous un jour nouveau et approfondi. Il est fondé sur des sources originales, provenant des archives et bibliothèques de Bordeaux, Paris, New York et Londres. L'intérêt de l'ouvrage est multiple : il écarte les nombreuses hypothèses erronées ou infondées qui ont accompagné le classement tout au long des siècles, permet aux amateurs de vin du monde entier comme aux professionnels de comprendre enfin la pérennité exceptionnelle de cette classification et de mieux en apprécier la véritable signification. Tous les lecteurs de " 1855 " pourront apprécier les jugements effectués au fil du temps et se forger, loin de toute polémique, leur propre opinion.
| Nombre de pages | 429 |
|---|---|
| Date de parution | 01/01/1998 |
| Poids | 815g |
| Largeur | 160mm |
| EAN | 9782902416370 |
|---|---|
| Titre | 1855, Histoire d'un classement des vins de Bordeaux |
| ISBN | 2902416377 |
| Auteur | Markham Dewey Jr |
| Editeur | FERET |
| Largeur | 160 |
| Poids | 815 |
| Date de parution | 19980101 |
| Nombre de pages | 429,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Bordeaux. Grands crus classés 1855-2005
Markham Dewey Jr ; Van Leeuwen Cornelis ; FerrandLes plus grands vins rouges du monde proviennent de la région du Médoc près de Bordeaux. En 1855, un classement officiel reconnut leur qualité. Un véritable patrimoine à la gloire de ces grands vins naquit alors. Ce livre nous invite à découvrir ces domaines d'exception, photographiés en exclusivité pour ce livre. Franck Ferrand a rencontré tous les propriétaires et visité tous les châteaux, pour nous en dresser l'histoire et le portrait. Vieilles chartreuses, constructions de fantaisie, castels d'étiquette se disséminent dans cet immense verger de vignes. Derrière, ou tout à côté, se déploie l'imposante enfilade de ces bâtiments que l'on désigne souvent par un terme trop générique : les chais, véritables théâtres du vin. L'histoire de tous ces châteaux s'apparente parfois à une vraie saga. Mais elle nous apprend surtout que la splendeur des grands vins de Bordeaux n'est pas à rechercher dans une extravagance quelconque, mais dans leur équilibre. Un équilibre sobre. Classique.EpuiséVOIR PRODUIT52,00 € -

VERS L'OUEST AVEC LA NUIT - - SENIOR, AVENTURE, DES 11/12 ANS
MARKHAM BERYLBeryl Markham fut la première femme qui traversa l'Atlantique, seule à bord de son avion, c'était en 1936. Elle a vécu d'autres aventures tout aussi passionnantes en Afrique où elle a grandi. Femme de passion, elle nous communique dans cette autobiographie son amour de l'Afrique, son appétit de vivre à cent à l'heure.EpuiséVOIR PRODUIT7,00 € -

New Odessa
Markham NancyOdessa, octobre 1881. Katya a dix-sept ans lorsqu'elle décide, pour fuir les pogroms et les sévices du régime tsariste mais aussi un père veule, une belle-mère acariâtre et un mariage arrangé, d'embarquer secrètement avec son frère sur un cargo en partance vers l'Amérique. Toute petite déjà, après la mort de sa mère, elle rêvait en écoutant son grand-père, un vieux rabbin, parler du Nouveau Monde comme d'une terre promise. Et voici que sur le bateau, Katya fait la connaissance d'une poignée d'intellectuels russes animés, comme elle, par un idéal qui les dépasse: celui de fonder, par-delà les mers, une communauté fraternelle où les citoyens seraient libres, égaux et heureux. La traversée sera terrible, le voyage d'est en ouest harassant - froid, faim, soif, fatigue - mais leur foi balaie tous les obstacles. Il leur faudra près d'un an et demi de travail et de souffrance pour atteindre enfin leur Eldorado de l'Oregon, qu'ils baptisent New Odessa". Bêtes sauvages, méfiance des tribus indiennes, travail aux champs, repas frugaux, horaires quasi-militaires, doctrine de l'amour libre... Réussiront-ils à concrétiser leur rêve? Katya, avec tout l'enthousiasme de ses dix-neuf ans, veut y croire. Cette grande fresque romanesque retrace l'épisode historique méconnu d'une communauté utopiste ayant réellement existé aux Etats-Unis, à la fin du siècle dernier.Nancy Markham, de naissance américaine, est l'auteur de L'Argent des autres (Editions Lattès, adapté au cinéma. Le film a obtenu le prix de l'Académie française, le prix Louis-Deluc et deux césars), Les Amarres du ciel (Presses de la Cité), L'Hermine et la balance (Presses de la Cité, couronné par le prix du Palais littéraire et par l'Académie française), La Pointe du devin (Presses de la Cité, prix Moncey), Une famille comme il faut (Belfond) et Sans commencement ni fin (Desclée de Brouwer). Anne-Marie de La Chapelle publie ici son premier livre."Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER22,34 € -

Vers l'Ouest avec la nuit
Markham Beryl ; Markham VivianeBeryl Markham fut la première femme qui traversa l'Atlantique, seule à bord de son avion, c'était en 1936. Elle a vécu d'autres aventures tout aussi passionnantes en Afrique où elle a grandi. Femme de passion, elle nous communique dans cette autobiographie son amour de l'Afrique, son appétit de vivre à cent à l'heure.EpuiséVOIR PRODUIT9,70 €
Du même éditeur
-

Le climat et ses excès. Les excès climatiques français de 1700 à nos jours
Dubrion Roger-Paul ; Pagney PierreA la vue des titres des médias qualifiant tout évènement climatique sortant de la normale de " jamais vu " ou " d'exceptionnel ", nous pouvons nous demander si l'homme ne se retranche pas derrière un vocabulaire d'exception pour cacher ses angoisses et son impuissance face aux imprévisibles colères du ciel. Roger Dubrion, en guise de réponse, nous convie à une grande leçon de climatologie. Il analyse avec pertinence trois siècles d'histoire climatique française, et prouve que notre pays est largement dominé par des variations susceptibles d'aller jusqu'aux extrêmes, tant en froids intenses, qu'en chaleurs caniculaires... Le lecteur se trouve alors placé devant un dilemme, qu'est devenue sa douce France ? Il constate, lui qui se croyait loin des froids polaires, de la chaleur des déserts, des déluges pluviaux, que ces excès peuvent l'atteindre et même, qu'ils constituent une trame de variabilité incessante, beaucoup plus proche de son vécu que ne le sont les moyennes apaisantes... La réponse est nuancée et à découvrir dans les pages de cet ouvrage à dévorer par toute personne que le temps interroge et avant que le ciel ne lui tombe sur la tête...EpuiséVOIR PRODUIT24,99 € -

Petit dictionnaire absurde & impertinent de la politique
Gauffre Jean-PierreAffaire Bygmalion, affaire Strauss-Kahn, affaire Cahuzac, gauche en miettes, droite fratricide, poussée des extrêmes, petites phrases, attaques personnelles et polémiques sans fin... La vie politique française s'agite tous azimuts depuis de nombreuses années. Et 2017, année électorale majeure, ne calmera sans doute personne. A partir de cette matière première d'une richesse infinie, qui franchit sans vergogne toutes les limites de la bienséance, Jean-Pierre Gauffre n'a pas eu à chercher bien loin pour nous faire rire. Ou plutôt rire jaune. Car les 150 définitions de son petit dictionnaire décryptent, avec la joyeuse impertinence propre à la collection, toutes les absurdités d'un monde politique pourtant censé s'occuper sérieusement de notre bonheur quotidien. Un dictionnaire à offrir impérativement à tous les élus et à lire ou relire avant toute élection !EpuiséVOIR PRODUIT9,90 € -

Le coût du passage à la viticulture biologique
Delarue CyrilIl est primordial, pour un producteur, de connaître de manière pragmatique les avantages et les inconvénients de l'agriculture biologique afin de pouvoir amorcer une éventuelle reconversion " bio ". Pour mieux appréhender ce phénomène Cyril Delarue resitue rapidement le " bio " dans le contexte socio-historique. Ce bref état des lieux lui permet d'aborder le point épineux de la viticulture biologique : le cahier des charges. Point par point il analyse chaque élément de ce cahier. Une fois le cahier des charges décortiqué, l'auteur en tire conseils et recommandations pour bien préparer sa conversion en viticulture biologique. Ce faisant, il en profite pour examiner l'ensemble des coûts que suscite une conversion à la viticulture " bio " En dernier lieu ce précis adopte un point de vue critique et propose une étude sur l'intérêt réel de ce changement de mode de conduite du vignoble, notamment pour ce qui est des retombées de cette conversion. Tout professionnel du vin pourra trouver des réponses à ses interrogations concernant la conversion biologique. Le précis lui proposera des solutions viables et efficientes élaborées à partir de situations réelles.EpuiséVOIR PRODUIT9,90 € -

Le marketing du goût
Guichard NicolasLa baisse de consommation du vin en France est une réalité qui interpelle. L'augmentation de celle-ci dans d'autres parties du globe n'en reste pas moins vraie. La filière vitivinicole doit donc réfléchir à la place et au goût du vin aujourd'hui. Doit-on produire un vin de raison, en accord avec la demande, ou un vin de coeur, reflet du terroir ? Ce précis ne donne pas de solutions miracles pour vendre le vin, mais des pistes de réflexions sur le management technique de l'exploitation en lien avec les marchés qu'elle fournit. Il s'adresse à tous ceux, acteurs ou "on de la filière, qui souhaitent dépasser l'image d'Epinal du vin pour y porter un regard contemporain en phase avec l'époque, les contraintes et les opportunités de chacun.EpuiséVOIR PRODUIT9,90 €
De la même catégorie
-

Pépites de cavistes. Les meilleurs vins près de chez soi !
Jégu PierrickPépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin ! Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout lecterritoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 "pépites" incontournables de leur boutique : Une véritable communauté de passeurs de vins s'adresse à la communauté des nouveaux amateurs de vins (cible plus jeune, urbaine, connectée). Au final, 1 000 vins référencés dès la première édition. Un panorama des meilleurs vins, disponibles toute l'année chez les cavistes. Vins de plaisirs ou vins d'exception, les pépites répondront à toutes les envies et toutes les occasions ! Le guide sera accompagné et soutenu par des outils digitaux (site web, webapp, groupe Facebook dédiés) permettant d'accéder aux contenus du guide en mobilité et d'être informé de l'actualité des cavistes à proximité !EpuiséVOIR PRODUIT18,90 € -

Atlas des vignobles de Bourgogne
Mérienne PatrickCet atlas permet de découvrir et mieux connaître les vignobles de Bourgogne qui ont acquis une impressionnante renommée en France et dans le monde entier. La région compte un nombre conséquent d'appellations, plus d'une centaine, de climats et de terroirs qui témoignent du talent des viticulteurs bourguignons. - Présentation synthétique les particularismes géographiques de chaque région viticole, les cépages utilisés, ainsi que la liste de toutes les appellations et dénominations. - Cartes précises des vignobles, enrichies de renseignements touristiques, permettant de situer les appellations et de les parcourir, au fil d'une " route des vins ", entre dégustations et découverte du patrimoine régional. - Des index et un glossaire Un ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus mythiques vignobles français !EpuiséVOIR PRODUIT5,00 € -

Atlas historique du vin en France. De l'Antiquité à nos jours
Lecoutre Matthieu ; Pitte Jean-Robert ; Piolet HugLe vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER24,00 € -

100 meilleurs vins pour une cave idéale
Beaumard Eric ; Gerbod Catherine100 bouteilles recommandées par un grand spécialiste, pour une cave idéale ! Nouvelle édition actualisée d'un titre fortEpuiséVOIR PRODUIT2,99 €
