Le cidre c'est pas sorcier
Résumé :
Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ? Quels sont les métiers du cidre ? Quels sont les principaux terroirs cidricoles ? Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ? Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?
Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ? Quels sont les métiers du cidre ? Quels sont les principaux terroirs cidricoles ? Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ? Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?
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EAN
9782501170901
Caractéristiques
| EAN | 9782501170901 |
|---|---|
| Titre | Le cidre c'est pas sorcier |
| Auteur | Marinos Benoît ; Varoutsikos Yannis |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 190mm |
| Poids | 742gr |
| Date de parution | 27/09/2023 |
| Nombre de pages | 176 |
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