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Le meilleur de la cuisine antillaise. Plus de 200 recettes

Marie Annick ; Roy-Camille Christiane ; Lazareff A
MANGO
15,00 €
Épuisé
EAN : 9782317015267

Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles. Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais. Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage à la culture antillaise.

Catégories
Nombre de pages 175
Date de parution 20/01/2017
Poids 520g
Largeur 161mm
Plus d'informations
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EAN 9782317015267
Titre Le meilleur de la cuisine antillaise. Plus de 200 recettes
Auteur Marie Annick ; Roy-Camille Christiane ; Lazareff A
Editeur MANGO
Largeur 161
Poids 520
Date de parution 20170120
Nombre de pages 175,00 €

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