En raison du mouvement de grève à Bpost, nous vous recommandons de privilégier les envois par Mondial Relay sur notre site.

Planet food

Mallet Jean-François ; Jarry Emmanuelle
MARTINIERE BL
15,00 €
Épuisé
EAN : 9782732457284

Qu'est-ce qui fait courir le cuisinier-reporter-photographe Jean-François Mallet des rizières birmanes aux pubs londoniens, des plages australiennes à la pampa argentine ? La conviction que la cuisine est un patrimoine vivant. Une forme de résistance à la mondialisation. Là où on porte déjà casquette et baskets, on continue de manger des pho à Hanoi, des plov à Samarcande, des empanadas à Oaxaca... 900 images et une quarantaine de destinations nous prouvent qu'il existe encore un ailleurs, et que cet ailleurs a du goût. Jean-François Mallet a rapporté de ses périples une sélection de recettes authentiques, savoureuses et faciles à réaliser. Finalement, il suffit de regarder et de goûter pour mieux comprendre le monde...

Catégories
Nombre de pages 527
Date de parution 20/03/2014
Poids 1 980g
Largeur 177mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782732457284
Titre Planet food
ISBN 2732457280
Auteur Mallet Jean-François ; Jarry Emmanuelle
Editeur MARTINIERE BL
Largeur 177
Poids 1980
Date de parution 20140320
Nombre de pages 527,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp