La bonne cuisine des légumes

L'abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marchéUne bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l'on connaît !Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficaceEntre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d'exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe