Cueillette & récolte en bord de mer. Reconnaître et cuisiner plantes, algues, coquillages, crustacés

Résumé : Avec l'Almanach de la pêche en eau douce et en mer, découvrez chaque mois de l'année des infos et des conseils utiles : pêche au fil des lunaisons, techniques de pêche d'aujourd'hui et d'autrefois, histoires et anecdotes, découvertes nature, portraits de poisson, recettes, trucs et astuces pour fabriquer ses montages et ses leurres, pêches de saison, spots de pêche en France, mais aussi citations, dictons, noeuds de pêche, quiz pour tester ses connaissances, calendrier pour pêcher avec la Lune, rendez-vous incontournables et bonnes adresses.

Vous aimez le grand air ? Vous souhaitez vivre des aventures halieutiques hors des sentiers battus ? Ce guide est fait pour vous I Au programme, la pêche des truites et des ombles, mais aussi d'autres poissons d'eau douce taillés pour la bagarre, comme le brochet, le sandre ou encore le silure. L'auteur vous invite également à pêcher en mer et vous donne des pistes pour passer d'agréables moments au bord de l'eau, immergé dans la nature. Vous saurez ainsi comment faire un feu, comment cuire ou fumer un poisson, comment construire un abri de fortune...La cueillette des plantes sauvages et des champignons est également abordée. De quoi agrémenter de bons petits plats ! Sans oublier quelques coins de pêche coups de coeur.

Abondamment illustré - le visuel occupe une place de premier ordre - l'ouvrage met à la portée du plus grand nombre les savoir-faire indispensables pour découvrir l'univers de la pêche en eau douce aujourd'hui. Ouvert à l'écologie, il tient compte des préoccupations des pêcheurs qui se sentent responsables de l'environnement. L'approche de tous les chapitres se fait par le dessin de manière à voir pour mieux comprendre l'univers du pêcheur en eau douce. Histoire naturelle : une bonne connaissance des poissons, de leur physiologie et de leur comportement, est un gage de réussite pour le pêcheur ; Ecologie des milieux aquatiques traite du cycle de l'eau, de la microfaune, de la pyramide alimentaire, du peuplement des eaux, des pollutions et atteintes environnementales ; Le matériel et l'équipement du pêcheur pour la pêche au coup, au lancer, à la mouche ; La pêche en eau douce et ses techniques : au coup traditionnelle, à l'anglaise au flotteur, à l'anglaise sur le fond, à la bolognaise, à la surprise, de la carpe ; Appâts, leurres, amorces et amorçage pour capturer les poissons à la ligne ; Les poissons d'eau douce et leur pêche (y compris les poissons marins pénétrant dans les eaux douces et les écrevisses) : une fiche d'identité permet de savoir les reconnaître, quand les pêcher, où les pêcher, quelles sont leurs qualités halieutiques et les techniques les plus efficaces ; L'organisation et la réglementation de la pêche en eau douce. Les périodes d'ouverture de la pêche et les catégories piscicoles, les contraintes à respecter. Mise à jour. Réglementation de la pêche en eau douce. + 1 nouvelle double page sur une technique très en vogue aujourd'hui "le Street fishing" (pêcher en milieux urbains pour le plaisir de trouver la nature près ou dans les villes, pratique très courante auprès des jeunes) + 15 nouvelles photos.

Michel Luchesi a collaboré à de nombreux magazineshalieutiques, comme le Pêcheur de France ou le Canard dupêcheur. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont le PetitLarousse de la pêche en mer (Larousse, 2011) et le PetitLarousse de la pêche en eau douce (Larousse, 2011).