
Cuisine sans recette. Plats et desserts en infographie
Loquet Bertrand ; Estèves Anne-Laure
HACHETTE PRAT
14,45 €
Épuisé
EAN :
9782013963909
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Catégories
| Nombre de pages | 128 |
|---|---|
| Date de parution | 11/03/2015 |
| Poids | 645g |
| Largeur | 223mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782013963909 |
|---|---|
| Titre | Cuisine sans recette. Plats et desserts en infographie |
| Auteur | Loquet Bertrand ; Estèves Anne-Laure |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 223 |
| Poids | 645 |
| Date de parution | 20150311 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
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