Le grand méchant huit

Comment cuisiner un lapin à la bière, réaliser des makis de poireaux ou de parfaits cannellonis, commander un café à Paris ? Autour de ces questions existentielles pour tout gastronome qui se respecte, Guillaume Long poursuit son exploration de la cuisine de tous les jours avec un humour omniprésent.Notes Biographiques : Guillaume Long est né en 1977 à Genève, au pays du chocolat et du fromage. Dès son plus jeune âge, il se passionne pour la cuisine et observe souvent sa mère aux fourneaux, ce qui n'empêche pas son premier pain d'être remplacé in extremis par celui du boulanger sur la table familiale. Diplômé de l'école des beaux-arts de Saint-Étienne en 2002, il obtient l'année suivante le prix Töpffer pour son album Les sardines sont cuites. Ensuite, il mitonne plusieurs livres pour petits et grands et travaille pour la presse, toujours entre deux repas. Depuis 2009, ce fin gourmet est un homme comblé puisqu'il marie avec humour cuisine et bande dessinée dans un blog gastronomique hébergé sur le site du journal Le Monde, et savamment intitulé À boire et à manger.

Sujet: Ce volume rassemble l'ensemble des contes de Jean-Paul Sermonte, dont certains, à ce jour, inédits. Jean-Paul Sermonte a reçu pour les trois premiers contes de ce recueil le Grand Prix du Conte pour Enfants. Des contes aux sujets variés, mettant tous en scène des enfants à la recherche d'une forme de vérité supérieure. Commentaire: Ce recueil, écrit en langage soigné, séduira un large public d'enfants comme d'adultes goûtant l'évasion que peut procurer la fantaisie et la richesse de certains contes. Les premiers s'adressent plutôt aux jeunes enfants et peuvent aisément être contés à voix haute et même faire l'objet d'une mise en scène, facilitée par les interpellations régulières de l'auteur au lecteur. Les contes situés en fin de volume, dont la portée philosophique n'est pas accessible avant un certain âge, seront plus appréciés par les adolescents et les adultes. L'ensemble de ces contes, joliment illustrés par des dessins en noir et blanc, souligne les valeurs à privilégier pour s'accomplir: bonté, générosité, sens de l'effort... Un moment de bonheur, en compagnie d'un grand auteur. Quelques fautes de frappe dans le texte.