Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
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- Abraham Bérengère ; Nieto Dorian ; Dahl Stern BirgLa petite biscuiterie du fait-maison
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- Dovergne Christophe ; Duquesne Damien ; Vaillant JToutes les techniques confiserie, pâtisserie, glace
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- Mennetrier Céline ; Czerw GuillaumeLes gâteaux invisibles. Super légers, moins de pâte, plus de fruits
- Auboyer Guillemette ; Briolat Eve-Marie ; PérocheaTendres desserts pour petits et grands bonheurs
- Beilin Marion ; Honegger Amandine ; Rost SylvieGâteaux Emoticônes. A faire seul ou avec les enfants !
- Michalak Christophe ; Fau LaurentLe chocolat qui me fait craquer. 45 recettes chocolatées
- Michalak Christophe ; Michalak DelphineA la rencontre des meilleurs pâtissiers & chocolatiers de France
- Blanche Erwan ; Bruno Sébastien ; Armbruster Zoé ;Utopie. 80 recettes faciles et créatives de boulangerie pâtisserie qui vous feront rêver
- El Makhloufi Belhassan Karima ; Mahut SandraPains & Brioches du monde
- Hermé Pierre ; Fau Laurent ; Jobard Coco ; Zizza-LRêves de pâtissier. 50 classiques de la pâtisserie réinventés
- Campet Tiphaine ; Curt Claire ; Chatelain MarionCrêpes & galettes. 30 recettes pour se régaler
- Fau Laurent ; Jobard Coco ; Cassel FrédéricHaute pâtisserie. 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
- Felder Christophe ; Barea Carmen ; Champalle StéphLes gâteaux de l'Avent
- Felder Christophe ; Lesecq Camille ; Fau Laurent ;Gâteaux. 150 petits et gros gâteaux à dévorer
- Marcolini Pierre ; Morel Marie-Pierre ; Vincent ChCacao. De la fève à la tablette
- Caffet Pascal ; Solomon Carrie ; Bortoli BénédictePraliné. 100 recettes 100% praliné
- Galloyer Michel ; Fau Laurent ; Chatelain Marion ;Le Grenier à Pain. 60 recettes du savoir-faire boulanger
- Doboin Nathaniel ; Teffri-Chambelland Thomas ; DucUne autre idee du pain. Des rizières aux délicieuses recettes naturellement sans gluten
- Vasseghi Sarah ; Rouvrais LaurentGâteaux Mystère. 40 desserts surprises délicieusement créatifs
- Cassel Frédéric ; Fau Laurent ; Vasseghi SarahLes fruits rouges de mon jardin. Déguster les baies en 70 recettes
- Stoclet Bardon Marie ; Sindou-Faurie Charlotte ; MPavlova. Les meilleures recettes de La Meringaie
- Dudemaine Sophie ; Nurra Rina ; Martin VirginieChocolat. Facile & gourmand
- Musa Angelo ; Manoukian Céline ; Fau LaurentMa promesse. Récit d'un pâtissier d'exception
- Morel Marie-Pierre ; La Roche Marie-Catherine de ;Calisson, nougat Le Roy René. Recettes de Provence
- Bertonasco Massimo ; Bertonasco Larissa ; EustacheGelato! Gelato! Les meilleures recettes de glaces italiennes




































