Desserts - Pains - Patisseries
Livres sur les desserts, les pains et les patisseries
Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux livres sur les desserts, les pains et les pâtisseries ! Si vous êtes passionné(e) de cuisine sucrée, vous allez adorer explorer notre sélection de livres de recettes gourmandes.
Découvrez des ouvrages qui vous dévoileront tous les secrets pour créer des délices sucrés inoubliables. Que vous soyez un pâtissier amateur ou confirmé, apprenez à réaliser des gâteaux moelleux, des cookies croustillants, des macarons délicats, des tartelettes savoureuses, des brioches dorées... Plongez dans l'univers des grands noms de la pâtisserie française tels que Pierre Hermé et Christophe Michalak, des véritables références dans le domaine. Leurs livres de cuisine vous guideront pas à pas dans la réalisation de desserts de saison, alliant saveurs et techniques raffinées. Découvrez un véritable trésor de savoir-faire et de créativité grâce à notre collection de livres dédiés aux desserts, aux pains et aux pâtisseries. Faites de votre cuisine un véritable laboratoire de délices sucrés !
- Dudemaine Sophie ; Nurra Rina ; Martin VirginieChocolat. Facile & gourmand
- Musa Angelo ; Manoukian Céline ; Fau LaurentMa promesse. Récit d'un pâtissier d'exception
- Morel Marie-Pierre ; La Roche Marie-Catherine de ;Calisson, nougat Le Roy René. Recettes de Provence
- Vialard Noémie ; Houlbert StéphaneTour de France des fruits et légumes. Histoire, culture, recettes
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- Murat Sarah ; Murat Emmanuel ; Martens Géraldine ;Babka Zana boulangerie. Histoire d'une boulangerie levantine
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- Hermé Pierre ; Bamberger Florence ; Humbert-BassetLe chocolat apprivoisé
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- Marcolini Pierre ; Harcq Xavier ; Henning Agathe ;Dix petits doigts pleins de chocolat
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- Haelewyn Nicolas ; Michalak Christophe ; KhenounaGâto à partager. 60 recettes de pâtisserie conviviale et créative
- Oualli Malika ; Sahli Sawssen ; Chomel SoizicLe tour du monde en 60 pâtisseries
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- Zibi Vanessa ; Czerw Guillaume ; Katz NoaMy Jewish Bakery. Babka, hallah, bagel et autres merveilles de la cuisine juive. 65 recettes de boul
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- Richon Brigitte ; Angeli Caroll ; Laporte EtienneMes fêtes d'enfants
- Angeli Caroll ; Laporte Etienne ; Richon BrigitteInfiniment chocolat
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- Van der Stuyft Cyrille ; Pichon Claire ; Jalbert LViennoiserie. Leçons en pas à pas
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- Lalbaltry Juliette ; Besco-Jaoui Déborah ; DeslandLe livre de pâtisserie inspiré des films du Studio Ghibli





































