ELLE à table : recettes de mère en fille

Qu'y a-t-il en commun entre le soufflé au fromage, les paupiettes de b?uf, les mouillettes trempées dans un ?uf à la coque? Les gaufres, les profiteroles, les crèmes caramel, les tartes Tatin? Nos mamans bien-sûr!Voici quelques petits secrets de fabrication, le temps de patienter avant que l'on vous serve le prochain, le seul, l'unique... le vrai plat de l'enfance, celui qui a pour principal ingrédient l'amour maternel.