La principauté de Liège

Aujourd'hui, sur l'île de Mayotte, dans l'océan Indien, c'est la rentrée des classes. Ali fait son entrée en sixième. Les autres élèves de la classe se moquent de sa chemise raccommodée et de ses affaires usées. Mais une autre épreuve attend le nouvel élève... De retour chez lui, pour faire ses devoirs, catastrophe ! Les voyelles de son cahier se mettent à bouger et s'enfuient. Album illustré en couleur, à partir de 6 ans.

Présentation de l'éditeur Tandis que le prétendu Art Contemporain s épuise dans le maniérisme d une transgression sans objet, qu attendre de la lecture de Jean Brun ? Tout simplement qu elle nous ramène à l essence de l art et de sa fonction, qui est de chanter la Beauté du Créateur à travers ses oeuvres et l expression humaine qu en donne l artiste. Cette fonction sacrée, dans la situation du monde présent, prend la forme d un combat métaphysique pour l Être contre le Néant.

Le vieillissement et les troubles qui l'accompagnent engendrent des besoins nutritionnels spécifiques. Une attention particulière doit être portée à l'alimentation des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou d'une maladie apparentée afin de garantir des apports suffisants et éviter la dénutrition. Les aidants, qu'ils soient familiaux ou professionnels, à domicile ou en institution, sont en première ligne pour repérer les difficultés (refus alimentaire, troubles de la déglutition...) et trouver les solutions adaptées pour les prévenir et entretenir l'appétit de manger. Conçu par des diététiciennes de terrain, cet ouvrage fournit aux familles et aux professionnels les clés d'une alimentation adaptée au quotidien des personnes fragilisées ou désorientées. Ils y trouveront : l'information indispensable pour mieux comprendre les enjeux de la nutrition, des éléments de compréhension sur la maladie et les troubles associés pouvant entraver les repas, des solutions nutritionnelles pour maintenir une bonne alimentation et retarder l'évolution de la maladie. Grâce à ce guide pratique, les aidants familiaux et les professionnels pourront proposer aux malades d'autres façons de manger, de cuisiner et présenter des plats attractifs, variés et respectueux des saveurs tout en préservant l'autonomie de la personne, ses habitudes culturelles et le plaisir de manger, pour le mieux-être de tous.