Les 30 ingrédients de la cuisine BIO
6,00 €
Épuisé
EAN :
9782848993973
Épatez votre famille et vos amis avec des recettes originales et saines!Graines germées, tofu, flocons d'avoine ou de lentilles, lait de soja, purée d'amandes, miso, sirop d'agave... Autant d'ingrédients qui laissent souvent perplexes. Et pourtant, ils valent le détour! Leurs bienfaits sur votre santé, la planète et votre portefeuille sont innombrables...Alors n'hésitez plus, essayez ces ingrédients bio et vous verrez, vous ne pourrez plus vous en passer!Dans ce guide vraiment très pratique, découvrez:- Rayon par rayon, les meilleurs ingrédients bio: comment les choisir, les conserver, les cuisiner... Ils n'auront plus aucun secret pour vous!- Les fruits et légumes à privilégier à chaque saison, les meilleurs modes de cuisson et tout le matériel indispensable dont vous avez besoin dans votre cuisine.- Et bien sûr de nombreuses recettes faciles et gourmandes pour vous les faire découvrir: salade de lentilles au pamplemousse et tofu fumé, soupe miso, gratin de carottes au quinoa, panna cotta à l'agar-agar, smoothie crémeux aux framboises et sirop d'agave, pâte à crêpes au lait d'amandes...Grâce à ce guide, c'est si simple de mettre un peu de bio dans sa vie!
Plus d'informations
| EAN | 9782848993973 |
|---|---|
| Titre | Les 30 ingrédients de la cuisine BIO |
| Auteur | Lefief-Delcourt Alix |
| Editeur | LEDUC |
| Largeur | 178 |
| Poids | 162 |
| Date de parution | 20100614 |
| Nombre de pages | 183,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Je cuisine zéro déchet
Que faire de mes fanes de carotD9 : D10tes, de mes coquilles d'oeuf ou de mon marc de café ? Quels sont les avantages du vrac ? Comment accommoder mes restes ? Quelles sont les meilleures méthodes pour bien conserver mes aliments ? Comment réaliser mon propre compost ? Dans ce petit guide pratique, retrouvez tous les conseils et astuces faciles et efficaces pour vous engager vers une démarche zéro déchet en cuisine. Un pas-à-pas vers le zéro déchet : équipement, vrac, compost, recyclage, etc., tous les gestes à adopter pour réduire ses déchets. Toutes les astuces antigaspi par fruits et légumes : ananas, betterave, carotte, pomme, rhubarbe, etc., tout est bon... jusqu'au trognon ! Plus de 50 recettes simples et gourmandes pour ne plus rien jeter en cuisine : Velouté de fanes de radis, Pâté de viande, Gâteau fondant aux restes de chocolat... LE GUIDE 100 % PRATIQUE POUR RELEVER LE DEFI ZERO DECHET EN CUISINE !EN STOCKCOMMANDER6,00 € -
Comprendre les IG bas et réduire le sucre
Résumé : Découvrez dans cet ouvrage l'essentiel pour vous lancer dans l'alimentation IG bas et profiter de ses bienfaits : - Des explications pour comprendre le régime IG bas et ses bénéfices santé. - Le mode d'emploi pour cuisiner et manger IG bas au quotidien : le tableau des index glycémiques, les aliments à privilégier, la liste de courses idéale... - Des conseils pour bien composer ses repas IG bas, chez soi ou au restaurant. - 15 recettes savoureuses et gourmandes pour vous aider à mettre en place une alimentation IG bas.EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
Le miel malin
Extrait Histoire et fabrication Dans toutes les civilisations et toutes les croyances, le miel a toujours eu une place privilégiée. Ce liquide couleur or qui ne pourrit jamais exerce une fascination sur les hommes. Il est indissociable des rites et coutumes qui accompagnent la naissance et le passage vers l'au-delà. Ce cadeau de la nature est le symbole à la fois de la vie, de l'abondance, de la pureté et de la sagesse. La nourriture des dieux et autres croyances Selon les Égyptiens, le miel serait né des larmes du dieu soleil Rê. Les hiéroglyphes présents dans les pyramides illustrent la place essentielle de cet ingrédient dans la vie quotidienne. La plus ancienne description de l'apiculture en tant que méthode d'élevage des abeilles remonte à près de 4 500 ans : elle figure sur un bas-relief du temple du soleil d'Abou Ghorab, en Basse-Égypte. Le miel est alors utilisé tant en médecine qu'en cuisine et en cosmétologie. On s'en sert notamment pour soigner les blessures et les coupures. La plupart des remèdes utilisés à l'époque sont faits à base de vin de miel et de lait. Les Égyptiens préparent aussi des biscuits au miel pour les donner en offrande à leurs dieux. Et, au cours de l'embaumement, ils utilisent le miel, la cire et la propolis, associés à d'autres plantes, pour la conservation des corps.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,00 € -
Soupes brûle-graisses
Un programme efficace et facile pour retrouver la ligne en 15 jours!ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,00 €
Du même éditeur
-
Au coeur des 5 langages de l'amour
Résumé : L'édition cadeau du best-seller international, Les 5 langages de l'amour, vendu à des millions d'exemplaires dans le monde. Après quelques mois ou années de vie à deux, il est difficile de continuer à s'aimer comme au premier jour. Pour vous aimer toute votre vie, apprenez à exprimer votre amour dans le langage que l'autre comprend... et à écouter quand il vous dit, à sa façon, "je t'aime". Une heure de lecture pour comprendre les grands principes de ce livre qui a changé la vie de millions de couples.EN STOCKCOMMANDER7,00 € -
Je révèle mon magnétisme. Rituels et secrets pour soigner avec vos mains
LE MAGNETISME, C'EST MAGIQUE ! Chaque jour, nous sommes confrontés à de petits tracas. Nous essayons de trouver des solutions à l'extérieur alors que nous avons en nous une immense ressource : notre magnétisme ! Il permet notamment de soulager les bobos du quotidien, d'optimiser notre santé, de diminuer les tensions et d'améliorer nos relations. Retrouvez dans ce petit livre indispensable les bonnes pratiques pour développer votre magnétisme, dévoilées par la célèbre guérisseuse Lila Rhiyourhi : - La préparation intérieure : motivation, hygiène de vie, état d'esprit. - Les premiers soins énergétiques pour pratiquer en toute sécurité. - Comment s'automagnétiser et pratiquer à distance.EN STOCKCOMMANDER6,90 € -
Zéro doute. 7 piliers pour dépasser ses peurs et avancer avec confiance
Vous êtes à un carrefour de votre vie. Vous savez qu'un changement profond doit s'opérer, mais le doute vous paralyse. Vous faites face à un défi, une transition, ou vous portez un projet qui vous tient à coeur... mais vous n'osez pas : "Ce n'est pas le bon moment", "Tu n'es pas assez", "Et si ça ne marchait pas ? " Et si vous n'aviez plus besoin d'attendre pour avancer ? Fruit de vingt années de recherche et d'expérimentation, la méthode Zéro Doute propose sept piliers pour sortir de la spirale du doute et retrouver confiance en vous et en la vie. Sept clés pour passer de la peur à la foi, de l'hésitation à l'élan. A travers des exercices pratiques, des récits personnels et des outils accessibles, Lilou Macé vous accompagne pas à pas : revenir à vous, développer la présence, trouver du soutien, clarifier votre vision et célébrer chaque étape du chemin. Car derrière chaque victoire se cache quelqu'un qui a douté - et qui a choisi d'avancer quand même.EN STOCKCOMMANDER19,90 € -
L'estime de soi, c'est malin
Résumé : L'estime de soi est ce regard que nous portons sur nous-mêmes et sur nos actions. C'est également l'opinion que nous avons de nos qualités et de nos défauts. Elle est essentielle à notre bien-être, ainsi qu'à notre capacité à agir et à nous confronter au regard des autres. A découvrir dans ce livre : Qu'est-ce que l'estime de soi et pourquoi est-elle si importante. Quelles sont les clés pour l'augmenter : sortir du syndrome de l'imposteur, éviter de se dénigrer devant les autres, cultiver de bonnes relations avec ses amis, se fixer des objectifs réalisables. Comment la conserver tout au long de sa vie : au travail, en amour, en famille et en fonction des différents coups durs de la vie. Affirmez-vous pour une vie plus épanouie et équilibrée !EN STOCKCOMMANDER6,50 €
De la même catégorie
-
Sucre : l'ennemi public n°1. Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu'il ne soi
Un de mes proches est diabétique, suis-je une personne à risque ? Comment mon foie et mon pancréas réagissent-ils quand j'ingère une pizza, un verre de vin ou un simple yaourt aux fruits ? Je ne fais pas attention à ce que je mange mais je suis en forme : où est le problème ? Si je fais du sport et que je mange bio, suis-je protégé ? Le sucre a envahi notre alimentation, mais avez-vous réellement mesuré à quel point cette " overdose " de glucose nous ronge de l'intérieur ? Cet ouvrage propose de déterminer précisément où vous en êtes. Le Dr Réginald Allouche est médecin, ingénieur biomédical et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids. Il est l'auteur de nombreux articles portant sur la prévention du diabète de type 2, de l'addiction au sucre, et de plusieurs best-sellers, parmi lesquels La Méthode hépato-détox - Mincir durablement et sans danger grâce au foie (2022). Il est aussi membre du comité scientifique de Santé magazine. La première méthode de prévention véritablement individualisée pour réguler votre glycémie et perdre du poidsDes tests et des bilans personnels ; des menus types ; les aliments à privilégier ou à éviter ; un tableau de suivi de programme ; des exercices pour tonifier le corps... Une appli utilisable grâce à un QR code d'accès.EN STOCKCOMMANDER8,95 € -
1 mois pour se libérer du sucre
Le sucre s'est glissé partout dans nos assiettes ! Mais bonne nouvelle : il est possible de s'en libérer... sans se priver du plaisir. Dans ce programme 100 % bienveillance, la diététicienne gourmande Nathalie Majcher - alias @DrBonneBouffe sur les réseaux sociaux - t'accompagne pendant 1 mois pour retrouver ton équilibre... sans perdre sa gourmandise ! Au menu : - Comprendre pourquoi on devient accro au sucre (et comment s'en détacher) - Rééduquer son palais à aimer d'autres saveurs - Adopter de nouveaux réflexes simples et durables - Découvrir des astuces gourmandes et anti-frustration28 jours de défis non culpabilisants et motivants, pour faire la paix avec le sucre et avec soi-même.EN STOCKCOMMANDER10,00 € -
Sucre : Dites adieu à son emprise. Un programme en 4 phases pour retrouver votre énergie !
Pourquoi est-il si difficile de résister au sucre ? Derrière son image festive et réconfortante se cache une réalité troublante : le sucre agit sur notre cerveau comme une drogue douce, détournant nos circuits de récompense et créant une dépendance insidieuse. Cyril Laporte et Pierre Joyeau, forts de leur expérience clinique, dévoilent les mécanismes neurobiologiques, psychologiques et émotionnels qui transforment un plaisir en addiction. De la génétique à l'épigénétique, du rôle du microbiote intestinal aux stratégies industrielles, ce livre explore toutes les facettes d'une emprise qui dépasse largement la simple gourmandise. Mais surtout, il propose une voie de libération : un programme progressif en quatre phases, alliant rééquilibrage alimentaire, recettes savoureuses et accompagnement thérapeutique. Sans culpabilité ni frustration, vous apprendrez à apprivoiser vos envies, à cuisiner avec plaisir et à retrouver une relation apaisée avec le goût sucré. Prêt à reprendre le contrôle de votre assiette ?EN STOCKCOMMANDER16,95 € -
