Les clés d'un sol vivant

Qui a dit que le climat provençal était doux? Avec des variations de températures importantes, pas d'eau ou trop d'eau d'un coup, un sol souvent pauvre en humus... Bref, pour jardiner en Provence, mieux vaut une solide expérience et de sacrés savoir faire... Mais quand on a apprivoisé la terre, alors jardiner devient magique car on peut y cultiver de tout quasiment toute l'année. Depuis 25 ans, Blaise Leclerc jardine en Provence. Plus de 5 jardins différents et de nombreuses formations à son actif. Tout d'abord panorama des informations géo-climatiques spécifiques à la Provence: nature du sol, pluviométrie, ensoleillement, températures... Puis présentation des techniques de base du jardinage bio adaptées à la région. Ces fondamentaux s'appuient sur des entretiens réalisés par des jardiniers émérites (professionnels ou particuliers) qui pour chacun d'entre eux nous font partager une technique expérimentée avec succès: travail du sol et outils spécifiques avec Guillaume, apprivoiser le sec avec Lionel, zéro traitement avec Nicolas... Une seconde partie présente 56 légumes spécialement adaptés au climat et au sol provençal. Pour chaque légume: 1 fiche avec toutes les informations botaniques et les conseils de culture. De l'ail à la tétragone en passant par la roquette, les jardiniers provençaux auront l'embarras du choix.

L?agenda du jardinier 2012, 32ème du nom, est l?agenda de référence de tous les jardiniers bio, mais pas que ? Mois après mois, ce compagnon distille de précieux conseils pour que le jardinage biologique rime avec pratique et? magique. Car quoi de plus merveilleux qu?un beau jardin bio.L?agenda est aussi la mémoire du jardinier qui peut y noter la date de ses semis ou repiquages, les temps de germination, les époques de floraison, les indications météo, les plus jolies réussites et les échecs, les dates des récoltes, autant d?informations qui seront fort utiles pour les printemps à venir.L?agenda, c?est encore une mine de renseignements pratiques grâce à son aide-mémoire et à ses « adresses utiles ». Enfin notre agenda offre « en prime » un précieux calendrier lunaire. Mais? Ce n?est pas tout. Chaque année l?agenda aborde un thème différent. Cette année, l?idée est de « chouchouter sa terre ». Et tout jardinier sait bien que lorsqu?il chouchoute sa terre, il se chouchoute lui-même? Evident!...

Et si nous cessions de foncer droit dans le mur ? Mettons notre vie sur pause un instant afin de prendre conscience qu'il est urgent et indispensable de ralentir, pour nous comme pour la planète. Apprenons à changer de mode de vie, et profitons des bienfaits de la lenteur...

Des vers de terre aux bactéries, des milliards d'êtres vivants s'activent sous nos pieds. Notre belle terre de jardin, noire, meuble, fertile, c'est leur ?uvre. Et le principal travail du jardinier doit être de les nourrir et de les protéger : plus ils sont nombreux et actifs, et plus les plantes du jardin sont saines, vigoureuses et productives. Découvrant l'univers fascinant de la vie du sol, nous comprenons du même coup à quoi servent les nombreuses espèces qui contribuent à transformer une feuille morte ou des fanes de carotte en nourriture pour les plantes. Nous découvrons également comment fonctionne une racine, comment elle s'allie avec des champignons microscopiques ou des bactéries pour leur bénéfice commun, comment se forme l'humus, à quoi il sert, et bien d'autres secrets de la fertilité du sol. Décrites dans la seconde partie du livre, les bonnes techniques de jardinage en découlent d'elles-mêmes. Compostage, mulch nourricier, engrais verts, travail du sol respectueux de ses habitants, sont en effet autant d'outils pour nous assurer le concours actif des jardiniers de l'ombre.