Une tarte pour dimanche/02/

Ce livre a une drôle d'histoire. Alors que rien ne prédestine Caroline à jouer du rouleau à pâtisserie, elle décide, pour se changer les idées et occuper les longs dimanches d'hiver à la campagne de réaliser des tartes, de les photographier et de les poster sur son compte Instagram (application permettant de partager des photos). Très rapidement les photos de ses réalisations rencontrent un vif succès auprès d'un public de fans de plus en plus nombreux. Parmi eux, un éditeur gourmand la contacte afin de réaliser l'ouvrage que vous avez entre les mains. Sophistiquées et originales, ces tartes très "couture", confectionnées avec le plus grand soin, ressemblent à Caroline qui travaille dans la mode depuis 30 ans auprès de Karl Lagerfeld, son mentor. Quarante de ses créations belles comme des oeuvres d'art gourmandes vous sont présentées dans ce livre. Elles sont accompagnées de leurs recettes, voulues les plus simples et les plus claires possible, pour que vous puissiez prendre autant de plaisir à les faire qu'à les déguster en famille ou entre amis. Alors, pour célébrer ce jour pas comme les autres, que diriez-vous de faire une tarte pour dimanche ...

Cet ouvrage décrit le cheminement qui mène de l'intériorisation du conte à sa transmission en passant par l'improvisation. Il approfondit la qualité de relation du conteur avec son public ; il souligne l'importance de la respiration qui dans le même geste réunit à soi-même et au public, lien solide entre la source et la cible. Il rend sa juste valeur à la technique trop souvent considérée comme une mécanique qui tue la spontanéité alors que sa raison d'être est, au contraire, de libérer le conteur de tout ce qui entrave sa liberté et son authenticité.

Changer l'homme pour changer la société, l'idée grossit en importance pour compléter une expression plus ancienne : changer la société pour changer l'homme. Par où passe le changement de l'homme ? Par l'intériorité bien sûr, mais aussi par la relation à l'autre. Sans relation au monde, l'homme ne peut en aucun cas se développer. La parole créatrice ré-unit l'homme à sa pensée profonde et le relie à son environnement. Créer des valeurs par la parole, c'est aussi entretenir un esprit de recherche sur ses propres motivations de vie et faire, en quelque sorte, une révolution au niveau personnel. Voici, reliés les deux pôles antagonistes, soi et l'autre, dans une démarche constructrice. Dans ce livre le changement et la progression individuelle passent résolument par les autres et par l'usage d'une parole communicative et profonde. Au fil des pages, on s'aperçoit que tout est encore plus lié qu'on ne le pense : la voix au souffle, le souffle au psychisme, le psychisme au corps, soi à l'autre, la motivation immédiate à l'élan vital, l'élan vital à la finalité de l'être. Un guide pour mieux se connaître et connaître l'autre en profondeur.

Dans un format peu encombrant, cet ouvrage propose à tout petit prix un tour complet de la capitale, de ses attractions touristiques comme de ses quartiers plus secrets. Livre souvenir par excellence il se glisse facilement dans une valise Paris toujours veut restituer les mille liens qui attachent le visiteur à la Ville-lumière.Également disponible en version française sous le titre Paris toujours