Le petit livre du sommelier
35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages d'informations et de conseils pour les amoureux du vin- Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? - Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. - Les différents métiers du vin, de la vigne au service. - Des lexiques plein de mots savants pour briller en société ! - Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
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EAN
9782501193207
Caractéristiques
| EAN | 9782501193207 |
|---|---|
| Auteur | Cerval Gwilherm de ; André Jean ; Corgnet Matthieu |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 148mm |
| Date de parution | 24/09/2025 |
| Nombre de pages | 362 |
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