Vignobles de Bordeaux panoramiques. Edition bilingue français-anglais

Eric Bernardin et Pierre Le Hong vous invitent à découvrir Saint-Emilion à travers ses terroirs et ses Châteaux. Ils ont suivi durant 3 ans le quotidien de 20 Crus Classés. Aujourd'hui, ils vous dévoilent les coulisses de ces prestigieuses étiquettes en vous les présentant comme jamais elles ne l'ont été: coupes de sol, cartes de terroir en 3D, bâtiments en 3D, dégustations des parcelles... Vous découvrirez ainsi le tout nouveau chai de Cheval Blanc, le dernier cuvier du château La Dominique dessiné par Jean Nouvel ou les bâtiments du château Angélus. En 208 pages. c'est toute l'histoire de Saint-Emilion qui vous est relatée: de l'ermite Emilianus à Bernard Arnault et Bernard Magrez, en passant par les grandes familles historiques (Thienpont, Moueix, Vauthier). Cet ouvrage regroupe 10 schémas de bâtiments viticoles et plus de 20 cartes de terroir. Une carte des Crus Classés de Saint-Emilion offerte.

Résumé : La D 2 girondine une route mythique ! Colonne vertébrale du Médoc, elle innerve un espace-temps prestigieux restitué avec minutie et passion par Eric Bernardin et Pierre Le Hong. Ayant retenu une sélection de vingt Crus Classés, ils revisitent magistralement ces fabriques bachiques en les exposant sous toutes leurs coutures : géologie, terroir, histoire, architecture, viticulture, vinification. Sans jamais oublier les hommes qui font le vin. Grâce à la représentation 3D, les chais et autres bâtiments de ces vingt Châteaux, leur vignoble et leur environnement sont donnés à voir comme jamais encore cela n'avait été fait. Magistralement. Ou quand la rigueur épouse l'élégance... Par la cartographie et les dégustations parcellaires qui jalonnent l'ouvrage, le lecteur s'initie aux rouages la culture, de l'élevage et de l'assemblage d'un grand cru. Découvrez la véritable histoire des trois Léoville, le tout nouveau cuvier de Cos d'Estournel, le joli " village " Palmer et bien d'autres joyaux du vignoble médocain.