L'ABCdaire du vin

Sais-tu que la reine des abeilles peut pondre plus de 150 oeufs par jour ? Tu découvriras, dans ce livre, que leur nombre est prodigieux et que la vie d'une ruche est un vrai modèle de société.

Résumé : Les abeilles domestiques fascinent pour les produits et les services qu'elles fournissent. Les changements de l'environnement et du climat, les parasites et les maladies, sont autant de facteurs qui mettent en péril la survie de ces merveilleux insectes. La prise de conscience de leur rôle de sentinelles de l'environnement est déterminante pour leur avenir, mais aussi pour le nôtre.

Résumé : Les abeilles sont malades des pesticides et du varroa, c'est un fait avéré. Mais est-ce une fatalité ? La crise actuelle de l'apiculture est sévère, résultant de causes diverses qui s'additionnent et malheureusement se renforcent les unes les autres. Aujourd'hui, l'heure du simple constat est dépassée. Il devient urgent d'agir collectivement en actionnant tous les leviers possibles pour tenter de surmonter cette crise. Les auteurs questionnent les pratiques apicoles et agricoles, l'environnement sanitaire et réglementaire de l'apiculture, les recherches scientifiques en cours, pour mettre en avant les solutions vertueuses permettant d'aider les abeilles à mieux vivre, se nourrir, se reproduire. Cet ouvrage détaille les pistes applicables à court ou moyen terme, comme la valorisation des souches d'abeilles locales ou naturellement tolérantes au varroa, l'amélioration de l'évaluation des nouvelles molécules phytosanitaires avant leur mise sur le marché, l'adoption de nouvelles pratiques culturales, ou encore la mise en place de mesures préventives pour empêcher l'arrivée de nouveaux prédateurs ou parasites des abeilles. Ainsi se dessinent les contours d'une apiculture durable qui sera l'apiculture du futur, si nous voulons continuer l'aventure plurimillénaire qui lie les abeilles mellifères à nous autres humains.