CONTAMINATION DES SOLS ANIMAUX

LAURENT, FEIDT
EDP SCIENCES
50,00 €
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EAN : 9782868837943

Les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne. C'est dans ce contexte que s'inscrit cet ouvrage visant à synthétiser les connaissances du transfert de polluants organiques (PCDD/F, PCB, HAP) et des éléments traces du sol vers l'animal d'élevage.

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Date de parution 30/06/2005
Poids 392g
Largeur 170mm
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EAN 9782868837943
Titre CONTAMINATION DES SOLS ANIMAUX
ISBN 2868837948
Auteur LAURENT, FEIDT
Editeur EDP SCIENCES
Largeur 170
Poids 392
Date de parution 20050630

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