Cuisine grecque. Recettes authentiques de familles helléniques

Papadimitriou Achilleas ; Christodoulou Konstantin
SOLAR
28,01 €
Épuisé
EAN : 9782263180880

Retrouvez toute l'authenticité d'une cuisine de tradition et de partage avec la cuisine grecque, ses ambiances, ses couleurs, ses saveurs... Un livre pour voyager en cuisine ! Achilleas Papadimitriou, accompagné d'Emilie Laraison, nous invite à découvrir la cuisine grecque à travers les produits emblématiques qui la caractérise et les spécialités propres à chaque région. Retrouvez quelques unes des recettes les plus emblématiques : l'incontournable tzatziki et son pain pita, houmous et tarama à partager, mais aussi moussaka, spanakopita, dolmas, purée de fèves, souvlaki, et bien entendu les irrésistibles desserts comme les baklava, gâteau à l'orange, loukoumades... Autant de recettes savoureuses qui inviteront la méditerrannée dans votre cuisine.

Nombre de pages 192
Date de parution 20/10/2022
Poids 874g
Largeur 188mm
Plus d'informations
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EAN 9782263180880
Titre La cuisine grecque
Auteur Papadimitriou Achilleas ; Christodoulou Konstantin
Editeur SOLAR
Largeur 188
Poids 874
Date de parution 20221020
Nombre de pages 192,00 €

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