Tu veux un drink ?

Pour fêter son anniversaire, le capitaine de gendarmerie Stéphane Dubroc déjeune au château Gorri, un grand restaurant étoilé situé au bord de l'Océan. Mais au vu de l'addition, il manque de s'étrangler et s'apprête à faire un scandale lorsque des cris retentissent en cuisine. Fidèle à son instinct, Dubroc s'y précipite pour découvrir le corps sans vie du chef. L'homme avec lequel il avait pourtant discuté quelques instants plus tôt gît sur une plancha, sous les yeux incrédules de son premier de cuisine et de toute son équipe. Ni une ni deux, Dubroc appelle son collègue Leliège pour du renfort. Car cette affaire sent le soufre... Dans ce contexte très concurrentiel qu'est la haute cuisine, le décès du chef ne ressemble pas à une simple crise cardiaque. A-t-il fait les frais de l'ambition dévorante de son premier de cuisine ? D'un autre chef ? Ou bien ce crime n'est-il que la partie émergée d'une affaire aux ramifications autrement plus complexes ...

Madame Clairac, veuve de son état, pleure la disparition de son fidèle perroquet Figaro. Pour le retrouver, elle fait appel à Timothée Montcléra, aussi célèbre pour ses talents d'enquêteur que pour sa discrétion. Le volatile s'est-il échappé ? Ou bien est-ce là un acte de malveillance ? Dans les ruelles de la paroisse Saint-André, on gagne son pain grâce aux trafics et jeux d'argent, tandis que les plus nantis se livrent à la spéculation immobilière. Bientôt, cette affaire se révélera n'être finalement que la face visible d'intrigues autrement plus sombres et indignes. Timothée aura besoin de tout le concours de son cousin François et de sa tante madame Lannes pour ne pas perdre pied dans ce mystère de plus en plus opaque. Timothée va-t-il venir à bout de cette étrange enquête restant maître de lui et de ses sentiments ? Parviendra-t-il à échapper à celui qui, à de multiples reprises, essaie d'attenter à ses jours ? Et saura-t-il enfin percer l'énigme de l'étrange marque qu'il porte dans le dos ? "