La plume prisonnière. Poèmes

La simple évocation de l'huile d'olive nous transporte au coeur de la Provence, un magnifique panorama bleu et vert sous les yeux, le chant des cigales et le doux parfum de la lavande nous chatouillant les narines... Mais l'huile d'olive, c'est surtout le pilier de la cuisine méditerranéenne, une cuisine riche en fruits et légumes, poissons et volailles, graines et céréales, et des fromages frais... Dans ce livre, on découvrira: Les 1 001 vertus de l'huile d'olive: riche en acides gras mono-insaturés, en antioxydants, provitamine A... elle est anticholestérol, bonne pour la circulation, protectrice du système cardio-vasculaire, anticonstipation... Les 20 meilleurs amis de l'huile d'olive - choisis aussi bien pour le mariage des saveurs que pour les bienfaits santé: ail, basilic, citron, crevettes, chocolat... Les meilleurs conseils pour bien choisir son huile d'olive. 100 recettes magiques, faciles et rapides à faire: sauce pesto, gaspacho, tapenade, pâte brisée à l'huile d'olive, boeuf mariné au romarin, brochette d'agneau à la provençale, carpaccio de saumon, gambas braisées, purée de pommes de terre à l'huile d'olive, cake sucré à l'huile d'olive et au citron, mousse à la mangue... Savoureux!

Pier Paolo Pasolini traduit le Miles gloriosos (Le Soldat fanfaron) du dramaturge latin Plaute en 1963 porté à la scène et édité la même année chez Garzanri, il Vantone (Le Vantard) est plus une oeuvre de réactualisation libre d'un texte ancien qu'une traduction "fidèle" d'une comédie antique. Ici, la réactualisation du topos théâtral où le pouvoir coercitif est mis à mal par la ruse de ses propres victimes, déplace en effet un travail strictement philologique vers une critique sociale plus large et toujours actuelle d'une société occidentale à la débandade. En choisissant de confronter le dialecte romain à une versification littéraire classique, à savoir dans la tension entre le "populaire" et le "savant", Pasolini exprime son souci poétique de faire adhérer la littérature et la réalité. Cette édition est la première traduction en français de la version pasolinienne.