Saint-Exupéry. 1900-1944

Ces histoires délicieuses qui nous font venir l'eau à la bouche, l'écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuses. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka ou fête de l'anguille à Narita, gyôza croustillants à Jimbôchô, tempuras de crosses de fougères et de pousses de lis à Ginza... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. Car ce livre est aussi un document vivant qui nous fait comprendre le rapport des Japonais à la nourriture : mets de saison et plats de fête, recettes jalousement gardées, destins d'établissements centenaires.Un livre alléchant, d'une merveilleuse sensualité, qui assouvit aussi bien les rêveries gustatives que la soif de connaissances sur le Japon.4e de couverture : Ces histoires délicieuses qui nous font venir l'eau à la bouche, l'écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuses. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka ou fête de l'anguille à Narita, gyôza croustillants à Jimbôchô, tempuras de crosses de fougères et de pousses de lis à Ginza... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. Car ce livre est aussi un document vivant qui nous fait comprendre le rapport des Japonais à la nourriture : mets de saison et plats de fête, recettes jalousement gardées, destins d'établissements centenaires.Un livre alléchant, d'une merveilleuse sensualité, qui assouvit aussi bien les rêveries gustatives que la soif de connaissances sur le Japon.

Ces histoires délicieuses qui nous font venir l'eau à la bouche, l'écrivaine gastronome les a composées en compagnie de son ami Taniguchi. Elle nous donne le goût du Japon avec une volupté, une euphorie contagieuses. Cuisine bouddhique à Kamakura, pot-au-feu de fugu à Osaka ou fête de l'anguille à Narita, gyôza croustillants à Jimbôchô, tempuras de crosses de fougères et de pousses de lis à Ginza... Autant de restaurants que de petits quartiers, leurs spécialités et les personnages qui les animent. Car ce livre est aussi un document vivant qui nous fait comprendre le rapport des Japonais à la nourriture : mets de saison et plats de fête, recettes jalousement gardées, destins d'établissements centenaires.

Revue de presse Les souvenirs de l'amnésique Kazumi reviennent peu à peu à sa mémoire, et laissent deviner une terrible vérité sur ce qu'elle est réellement. Alors qu'elle fait face avec effroi à une dizaine de puella magi qui lui ressemblent comme deux gouttes d'eau, Satomi finit par lui révéler toute la vérité sur sa nature, sur sa naissance, sur la dénommée Michiru et sur les puella magi de synthèse... Ce quatrième volume commence donc fort avec nombre d'informations réduisant à néant tout ce que Kazumi pensait au sujet de ses compagnes magical girls et de ses deux amies Kaoru et Umika. La chute psychologique est lourde... ou, en tout cas, aurait dû l'être, l'extrême pauvreté narrative et graphique du titre ayant toutes les peines du monde à être clair et à dégager tension et émotion, y compris quand les pires drames s'abattent. Principal fléau du volume, le long combat du début est un calvaire illisible et laid. La suite ne fait pas beaucoup mieux, alors que les idées sont pourtant là et auraient pu rehausser le niveau : la fuite puis l'opposition de Kazumi face à celles qu'elle pensait être ses amies, les tourments intérieurs de certains personnages (comme Kaoru qui ressent de l'amitié pour notre héroïne, Saki qui est obnubilée par la disparue Michiru, ou Mirai qui ressent un lien fort avec Saki), les importantes révélations de fin de volume autour de Niko et de son but... Mais malheureusement, tout est expéditif et confus dans la narration et la mise en scène, l'action reste brouillonne quand elle prend le dessus, et on se retrouve encore avec une lecture plombée par un travail graphique à la rue. C'est assez frustrant : les idées sont là, mais la lecture est brouillonne et poussive, à tel point que l'on en arrive à être content que ce tome ne fasse que 140 pages. (Critique de www.manga-news.com)

Asperges sauvages et sake a Tsugaru, lotte de mer de Kazamaura ou nouilles de la destinee aux cascades d'Akame, porc noir a Kagoshima, fete du balaou au port de peche de Nemuro, voici une promenade savoureuse du nord au sud du Japon dans les pas d'une ecrivaine gastronome avec la complicite de son ami, le mangaka Taniguchi.Apres les histoires delicieuses d'Un sandwich a Ginza, nous voici invites a voyager de Hokkaido jusqu'a Okinawa, en passant par les quartiers populaires de Tokyo, pour un vagabondage culinaire a la decouverte d'une specialite locale, d'un restaurant ou d'un gout singulier comme celui du legendaire bento aux oursins a savourer sur un banc en gare de Kuji.Un moyen de comprendre aussi le rapport des Japonais a la nourriture : mets de saison, plats de fete, recettes jalousement gardees, destins d'etablissements centenaires.Un voyage de degustation aussi nourrissant pour l'esprit que pour le corps.