La grande épopée du sel. Une histoire du monde

Kurlansky Mark ; Barret Catherine
HOZHONI
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EAN : 9782372410595

Terrestre ou maritime, le sel obsède l'humanité depuis des millénaires. Objet d'une quête acharnée et d'un commerce intense, il a suscité des guerres sans fin. Longtemps symbole de richesse et sujet à une spéculation outrancière, il pouvait dormir dans des caves antillaises, descendre à dos de yacks des hauteurs du Tibet, parcourir le désert saharien en plaques harnachées sur des dromadaires, se transformer en impôt pour financer les guerres pour les Chinois, les Romains ou les Français avec la gabelle, devenir monnaie d'échange pour les soldats, les ouvriers et les esclaves, privilège royal ou sinistre séjour pour les bagnards. Au XXe siècle, Gandhi n'hésitera pas à violer le monopole de l'occupant anglais sur le sel et sa courageuse .marche du sel, conduira l'Inde à l'indépendance... A l'aune de ce très disputé minéral, condiment et indispensable conservateur pour les pêcheurs au long cours, une incroyable histoire du monde se dessine...

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 516
Date de parution 07/11/2019
Poids 750g
Largeur 153mm
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EAN 9782372410595
Titre La grande épopée du sel. Une histoire du monde
Auteur Kurlansky Mark ; Barret Catherine
Editeur HOZHONI
Largeur 153
Poids 750
Date de parution 20191107
Nombre de pages 516,00 €

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