Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture". Hippocrate (460-377 av. J.-C.). Voici une méthode efficace pour retrouver une vie harmonieuse : elle consiste en une alimentation saine, équilibrée et intégrant les aliments bio. Il suffit de : bien choisir ses aliments et de veiller à leur qualité, bien les associer en fonction de leur digestibilité, les cuisiner en fonction de leurs qualités, respecter la fonction digestive de l'estomac. Les règles énoncées par Nicole Kretchmann sont simples, mais souvent oubliées. Vous les trouverez rassemblées dans ce livre pour une application quotidienne facile et joyeuse. Des menus types vous permettront d'intégrer aisément le principe des associations alimentaires. Et, comme le dit avec enthousiasme l'auteur : "Bien nourrie, j'ai réappris à vivre en harmonie avec mon corps, car il est mon bien le plus précieux : s'il va bien, tout m'est possible". "Mangez ce que vous aimez, faites seulement attention à la façon dont vous le mangez et au moment où vous le mangez." Nicole Kretchmann
Nombre de pages
143
Date de parution
14/05/2001
Poids
194g
Largeur
210mm
Plus d'informations
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EAN
9782883532311
Titre
Manger bien, sain et bio. Santé et joie de vivre
Auteur
Kretchmann Nicole Sarah
Editeur
JOUVENCE
Largeur
210
Poids
194
Date de parution
20010514
Nombre de pages
143,00 €
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Nicole Sarah Kretchmann est dans sa 75ème année. Elle a décidé de bien vieillir et de mourir dans la dignité. En 1964, elle subit l'ablation de son rein gauche, mais (le mais est important) n'ayant pas changé sa façon de se nourrir et de penser, en 1980, à 42 ans, elle refuse d'être dialysée. Au jour d'aujourd'hui, son rein unique lui permet une vie où la joie, la vitalité sont ses compagnes de route. Ce bonheur, elle l'a trouvé grâce à la méthode nutritionnelle de la médecine hygiéniste qu'elle vous présente dans ce sixième livre et aux expériences vécues (enseignante en dessin d'art, artisane, restauratrice en bio avec son fils, chef de cuisine). Elle choisit une nourriture biologique, végétarienne et bien associée dans l'assiette afin de respecter les possibilités digestives de l'organisme. Nicole Sarah Kretchmann est profondément consciente que la seule nourriture du corps physique est insuffisante. Dans son livre, elle prend en compte la globalité de l'être humain : émotionnelle, mentale, sociale et spirituelle. Sa devise : Etre Amour pour toute la Création. Elle refuse l'exploitation de l'Humain, de l'Animal, de la Terre.
Ruiz Miguel ; Ruiz José ; Mills Janet ; Clerc Oliv
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