Au coeur du mystère. Le binôme Café-Cacao en Côte d’Ivoire

Nous sommes ce que nous mangeons, et ce que nous mangeons détermine notre capital santé. L'obésité correspond à un excès de masse grasse et à une modification du tissu adipeux, entraînant des conséquences néfastes pour la santé et pouvant réduire l'espérance de vie. Ses causes sont complexes. L'obésité concerne aujourd'hui la quasi-totalité de la planète, y compris de nombreux pays émergents. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), 39 % des adultes dans le monde sont en surpoids et 13 % sont obèses. L'obésité est une maladie aux multiples conséquences. Or, les aliments ont le pouvoir de revigorer l'organisme, d'enrayer certains troubles mineurs, de nous protéger contre des maladies dévastatrices, mais il faut savoir qu'ils peuvent également nous faire du tort, voire nous rendre malades, comme l'ont démontré d'innombrables travaux. La diététique et la nutrition, qui aident à guérir ou à prévenir certaines erreurs alimentaires, sont l'art de bien se nourrir et de mieux vivre. Un seul but : apprendre à se nourrir le plus sainement possible, sans déséquilibre.

L'autrice de ce récit émouvant et plein d'espérance puise une force inébranlable dans sa foi en Dieu à la suite du diagnostic d'un cancer de la thyroïde. Soutenue par sa famille et des alliés précieux, elle se bat sans relâche. Transformée par l'épreuve, elle apprend à écouter son corps et à briser le silence sur la souffrance. Aujourd'hui, elle vit pleinement chaque instant, portée par la gratitude. Son témoignage est un hymne à la résilience, prouvant qu'avec la faveur de Dieu, on peut traverser l'impensable.

L'implication des religieuses dans l'activité missionnaire de l'Eglise participe à la vie, à l'expansion et au rayonnement de celle-ci. Dans le contexte de nouvelle évangélisation et dans la dynamique du retour de la mission, les Surs Notre Dame de la Paix, Notre Dame de l'Incarnation et Mère du Divin Amour sont appelées ou accueillies dans l'Eglise en France. Engagées dans divers apostolats, elles sont parfois à la merci de certains prélats ou prêtres. Ainsi, leurs droits les plus élémentaires sont sans cesse bafoués à cause du non-respect des conventions signées et du charisme des instituts, des conditions de travail pénibles et du non-respect de la législation du travail. Tout cela résulte du détournement des missions. L'auteur invite les autorités ecclésiales et tous les acteurs de ces nouvelles missions à plus de responsabilités, de vigilance, de transparence et de vérité, en vue de l'émergence d'une Eglise soucieuse du sort des religieuses.

En quittant son village natal pour embrasser les promesses de la ville, Amoin nourrit l'espoir d'un avenir lumineux. Mais ses illusions s'effritent face à une réalité implacable : trahie par ceux qui devaient l'aimer, exploitée par ceux censés la protéger, elle se retrouve seule, broyée par le tumulte d'un quotidien impitoyable et l'exigence d'études sans répit. C'est dans cette fragilité que surgit Alain, étudiant au charme enveloppant, mais dont les intentions se révèlent bien plus sombres qu'il n'y paraît. Derrière les apparences et les promesses, un piège insidieux se referme. Amoin saura-t-elle échapper à l'engrenage et reconquérir sa liberté ...