Soupes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
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Épuisé
EAN :
9782412060025
Préparer des soupes gourmandes sans (presque) rien jeter ? Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
Plus d'informations
| EAN | 9782412060025 |
|---|---|
| Titre | Soupes (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser |
| Auteur | Knudsen Lene ; Boutin Richard |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 167 |
| Poids | 430 |
| Date de parution | 20201029 |
| Nombre de pages | 158,00 € |
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