Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle. Les routes du vin
Kimizuka Hiroyasu ; Le Bouëdec Gérard
PU RENNES
21,00 €
Impression à la demande
EAN :9782753540101
L'originalité de cet ouvrage est de présenter le commerce du vin d'Aquitaine depuis les vignobles bordelais jusqu'aux ports bretons de déchargement et leur aire de redistribution chez les particuliers et dans les tavernes. La province de Bretagne représente en effet la part la plus importante de ce marché dans le royaume de France tout au long du XVIIIe siècle. Ce sont principalement des vins de Bordeaux, de Bourg, de Blaye et de Libourne qui contentent le goût des consommateurs bretons pour les boissons alcoolisées. Les grands ports tels Nantes et Lorient sont des lieux d'éclatement qui permettent de réexpédier le vin d'Aquitaine vers les marchés européens et ultra-marins, tandis que les ports secondaires tels Redon, Vannes et Quimper jouent un rôle d'entrepôt régional. Les petits caboteurs blayais, plassacois et bretons acheminent le vin de Bordeaux vers les ports bretons. Ils sont propriétaires de leur bâtiment, ce sont donc les capitaux locaux qui assurent le transport interrégional de cette marchandise. Les voituriers par eau et par terre s'occupent ensuite de la distribution sur les lieux de consommation. Les négociants et les marchands de vin en gros ou au détail ainsi que les fermiers des devoirs ont laissé de nombreux témoignages sur la qualité et le prix du vin. La consolidation de ces réseaux d'échanges et leur renouvellement assurent la solidité et la pérennité des circuits du vin entre Bordeaux et la Bretagne.
Nombre de pages
384
Date de parution
29/05/2015
Poids
501g
Largeur
155mm
Plus d'informations
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EAN
9782753540101
Titre
Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle. Les routes du vin
Auteur
Kimizuka Hiroyasu ; Le Bouëdec Gérard
Editeur
PU RENNES
Largeur
155
Poids
501
Date de parution
20150529
Nombre de pages
384,00 €
Disponibilité
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Takashi vit la meilleure période de sa jeunesse. Il va intégrer l'équipe de base-ball de son collège et la fille qu'il aime, Sasaki, a accepté d'être sa copine. Mais lorsqu'il surprend son professeur abusant d'elle, il intervient à coups de batte. Obligé d'adopter une nouvelle vie ailleurs, la vie reprend son cours. Mais le passé revient le hanter. Un mystérieux informateur décide de mettre tout le monde au courant...
Takashi vit la meilleure période de sa jeunesse. Il va intégrer l'équipe de base-ball de son collège et la fille qu'il aime, Sasaki, a accepté de sortir avec lui. Mais lorsqu'il surprend son professeur abusant d'elle, il intervient à coups de batte. Obligé de prendre une nouvelle identité dans une autre ville, la vie reprend son cours. Mais le passé revient le hanter hanter lorsqu'un mystérieux informateur décide de mettre tout le monde au courant...
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