PASSIONNEMENT BIERES
14,95 €
Epuisé
EAN :
9791029502668
Ce livre-coffret vous présente les plus grandes bières de la scène brassicole internationale. Découvrez d'abord l'essentiel de la bière, de son mode de fabrication au choix du bon verre pour la servir. Les 600 photographies vous invitent ensuite à voyager à travers les bouteilles, les étiquettes et les brasseries. Chaque bière est décrite en détail : son origine, son style, sa puissance et les notes qui caractérisent son goût. L'ouvrage est accompagné d'un carnet de dégustation vous permettant de noter vos impressions et de distinguer, d'une bière à l'autre, les différentes flaveurs qui les caractérisent. LE guide de référence pour tous les amateurs de ce breuvage ancestral populaire.
Plus d'informations
| EAN | 9791029502668 |
|---|---|
| Titre | Passionnément bières. Plus de 400 bières cultes et artisanales à travers le monde avec carnet de dég |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | L IMPREVU |
| Largeur | 225 |
| Poids | 1632 |
| Date de parution | 20171006 |
| Nombre de pages | 220,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
Du même éditeur
-
Guitares électriques de légende. Classiques, modernes, rares et anciennes
Cet ouvrage de référence, riche en informations techniques sur les guitares, leurs créateurs, les musiciens qui ont fait leur légende, leurs sonorités et leurs particularités, célèbre ces instruments extraordinaires depuis les Fenders, Gibson et Gretsch jusqu'aux guitares mythiques de rois du rock telles la Franckenstat d'Eddie Van Halen, la Black Statocaster de David Gilmour, la Red Special de Brian May ou les marques moins connues et les modèles les plus surprenants. C'est un véritable voyage évocateur au pays des fabricants de guitares qui nous est proposé, avec de magnifiques photographies originales de plus d'une centaine de guitares légendaires, et qui retrace la fabuleuse épopée de la guitare et l'évolution de sa fabrication depuis son fige d'or dans les années 1950 jusqu'à la conception de l'électrique actuelle très recherchée et précieuse.EpuiséVOIR PRODUIT25,95 € -
Théories du complot
Elvis est-il toujours vivant ? L'Homme a-t-il réellement marché sur la Lune ? Les extraterrestres existent-ils ? Plongez dans le monde mystérieux des théories du complot et découvrez des enquêtes et témoignages surprenants. De l'identité cachée de Jack l'Eventreur à la mort mystérieuse de Marilyn Monroe, cet ouvrage dresse un panorama captivant de l'"inexpliqué". Richement illustré de photographies originales et fort d'analyses fouillées, ce livre intéressera tous les amateurs d'espionnage et de secrets d'Etat.EpuiséVOIR PRODUIT16,50 € -
Métros du monde. Histoire, curiosités et stations insolites
Les métros du monde recèlent mille trésors et curiosités qui échappent souvent au regard des voyageurs pressés. Cet ouvrage vous propose une flânerie insolite dans les plus beaux d'entre eux, de Paris à Tokyo, en passant par New York, Berlin, Londres et Moscou. Découvrez leur passionnante histoire, puis laissez-vous embarquer dans un tour, du monde au coeur des stations les plus étonnantes et spectaculaires. Dans le Metropoliten moscovite, empruntez les longs escalators et pénétrez dans un majestueux palais souterrain. A Paris, plongez vingt mille lieues sous les mers dans le Nautilus de Jules Verne à la station Arts et Métiers. A Tokyo, laissez-vous pousser dans les rames par les portiers en gants blancs du chikatetsu... Puis partez à la recherche des 45 stations fantômes du Tube londonien et? dans le Subway de New York, descendez à la station World Trade Center et levez les yeux vers le spectaculaire Oculus géant Attention à là fermeture des portes !EpuiséVOIR PRODUIT15,00 € -
Vestiges d'un monde oublié. Villes fantômes, édifices abandonnés et patrimoine déserté
Vous êtes-vous jamais demandé à quoi ressemblerait le monde si l'humanité venait à disparaître ? Les photographies de ce livre nous en donnent un aperçu. Bien plus vite que ce que l'on pourrait imaginer, l'herbe tapisserait les routes, des arbres perceraient les édifices, et la faune sauvage reviendrait hanter nos villes. La nature reprendrait ses droits. De la zone d'exclusion de Tchernobyl à la mer d'Aral, des salles de spectacle en ruines de Detroit aux bunkers britanniques de la guerre froide, Vestiges d'un monde oublié nous dévoile les histoires fascinantes de villes fantômes, de centres commerciaux noyés sous les eaux, de parcs d'attractions aux manèges rouillés et de voies ferrées à l'abandon. A travers plus de 150 photographies spectaculaires, embarquez pour un voyage étonnant au coeur de ces sites oubliés par les hommes.EpuiséVOIR PRODUIT24,95 €
De la même catégorie
-
Bières, leçons de dégustation
Les bières sont étonnantes. Simples ou complexes, elles fascinent. Et surtout, elles donnent du plaisir ! Avant de déguster la bière, il faut revenir sur sa composition, comprendre les ingrédients (céréales, houblons, levures...) et sur ses modes d'élaboration. Cette boisson millénaire s'est renouvelée partout sur la planète en même temps que les civilisations, il est donc nécessaire de capter les subtilités des bières de toutes origines géographiques et terroirs. Après cette première rencontre, il sera temps d'apprendre à goûter et décrypter les flaveurs des bières, puis d'introduire les bières dans le paysage gastronomique en les mariant avec des mets. Elisabeth Pierre, la plus renommée des experts ès bières, présente enfin une sélection de bières à travers leurs histoires, celles des hommes et des femmes qui les brassent, des grandes familles aux parcours plus atypiques. Cet ouvrage est le compagnon indispensable pour une immersion dans le monde des bières.EpuiséVOIR PRODUIT19,90 € -
Je réussis ma bière
Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir !) de la bière à la maison. Il se découpe en 4 parties : préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ; conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ; fermentation ; embouteillage. Un pas à pas photos détaillé et des suggestions de variantes de bières (aux fruits rouges, au caramel) accompagnent et complètent les explications.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER6,00 € -
La bière c'est pas sorcier
La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière. 216 pages pour tout savoir.EpuiséVOIR PRODUIT25,71 € -
Le petit traité Rustica de la bière maison
Toutes les bases et techniques indispensables pour faire sa bière à la maison !EpuiséVOIR PRODUIT19,95 €
