Soigner BIO tous les légumes. Reconnaître et maîtriser les maladies et ravageurs

Les pesticides de synthèse sont désormais interdits dans les jardins de particuliers, mais les alternatives naturelles existent. Le biocontrôle consiste à ramener les méfaits des organismes nuisibles à un niveau acceptable grâce à des méthodes préventives et curatives : méthodes culturales, piégeage, lutte biologique avec des auxiliaires, utilisation de phéromones, substances naturelles d'origine végétale, animale ou minérale. L'auteur, grand spécialiste de la protection des végétaux, présente ces méthodes naturelles pour toutes les plantes du jardin : légumes ; arbres fruitiers et petits fruits ; végétaux d'ornement : arbres, arbustes (dont rosiers), fleurs annuelles, plantes vivaces.

Tout ce qu'il faut savoir pour lutter contre les ravageurs, les maladies, les accidents climatiques et les carences nutritionnelles de 45 légumes, petits fruits et aromatiques. Une présentation par plante (et non par maladie ou ravageur), pour cibler directement les principaux problèmes que l'on peut rencontrer au potager. Des informations vulgarisées, ni trop techniques, ni trop simplistes, pour préciser les éléments de diagnostic, et des solutions préventives et curatives efficaces, sans effets indésirables pour l'homme et l'environnement, adaptées à tous les potagers, petits ou grands, en pleine terre ou hors-sol, en plein air ou sous abri. De nombreuses illustrations et des conseils fiables, réalistes et applicables sur le terrain, mis en pratique par l'auteur lui-même dans son jardin depuis plus de 40 ans. Un ouvrage concis et efficace, pour aller droit au but, prévenir les risques et (ré)agir rapidement en cas de problème au potager !

Tous les jardiniers peuvent témoigner de l'impact du changement climatique sur les plantes cultivées et sur leurs pratiques, avec des effets qui s'accentuent d'année en année, et qui vont bien au-delà des seuls problèmes de sécheresse. Le rythme des saisons est perturbé, avec des hivers pluvieux et moins froids qui privent de repos végétatif les arbres, arbustes et plantes vivaces, des floraisons trop précoces exposées à des gelées tardives dévastatrices, des périodes de chaleur marquées dès le printemps, des sécheresses estivales prolongées, ainsi que des automnes souvent peu arrosés. Ce dérèglement favorise le développement de nouvelles maladies, de ravageurs émergents et de plantes invasives d'origine exotique qui menacent les écosystèmes et pénalisent les efforts des jardiniers pour embellir leur cadre de vie ou produire des fruits et légumes. Certaines espèces végétales ne sont plus adaptées à leur région d'origine, avec un glissement du Sud vers le Nord et des plaines vers les zones d'altitude. Cet ouvrage répertorie les facteurs et les différents effets du réchauffement climatique. Il propose ensuite des solutions opérationnelles et efficaces pour augmenter la résilience écologique des jardins, qu'il s'agisse de mesures concrètes en faveur de la biodiversité (abeilles, oiseaux, vers de terre, auxiliaires...), de l'adaptation du calendrier des semis et des plantations, du choix d'espèces végétales mieux adaptées à ces nouvelles contraintes pour chacune des zones bioclimatiques françaises, de la réorganisation du jardin, des bonnes pratiques de culture, de la prévention des risques météo (aridité, canicule, gel tardif, vent violent, salinisation des sols...)ou de l'optimisation de l'eau d'arrosage.

Résumé : Le guide grand public pour lutter contre les mauvaises herbes sans herbicides chimiques de synthèse Le glyphosate était le désherbant le plus utilisé au jardin. Depuis son interdiction pour les particuliers début 2019, ainsi que celles des autres pesticides d'origine chimique de synthèse, les jardiniers sont à la recherche de méthodes de lutte alternatives. Jérôme Jullien, grand spécialiste du sujet, fait le tour de toutes les solutions existantes.