THE JEWISH WARDROBE FROM THE COLLECTION OF THE ISRAEL

La raw food, passeport pour une vie saine. Baisse d'énergie, troubles du sommeil, problèmes de peau, prise de poids, stress... adoptez une nouvelle hygiène de vie (respiration, sommeil, activité physique...), en mettant l'accent sur l'alimentation. Pourquoi est-ce important d'avoir une grande part de cru dans son alimentation ? Quelles sont les catégories d'aliments à consommer crus et pourquoi ? Comment faire des graines germées, des légumes lactofermentés, des préparations déshydratées... ? Bien d'autres questions encore trouveront réponse dans ces pages. Ce nouvel univers n'aura alors plus de secret pour vous ! Oubliez casseroles et temps de cuisson, préparez des repas pleins d'énergie et de saveurs originelles. Au menu : - Les bienfaits de la raw food : bien digérer, réduire l'inflammation, augmenter sa vitalité... - L'alimentation vivante en cuisine : comment faire pour manger cru au quotidien ? Quelles techniques acquérir ? Quels ustensiles avoir en cuisine ? Quels ingrédients avoir dans ses placards ? ... - 3 programmes d'une semaine pour vous aider dans votre transition : antistress, détox, spécial enfants. - 90 recettes crues pour toutes les occasions : tartare d'algues, crumble provençal, makis, crackers au nori, jus de légumes, laits végétaux, pâtés végétaux... - Les techniques naturelles de la naturopathie : alimentation, psychologie, hydrologie, phytothérapie, aromathérapie...

Protégez et renforcez votre corps 365 jours par an grâce à la naturopathie La naturopathie vous donne toutes les clés pour affronter efficacement les maux de chaque période de l'année. Les bases de cette pratique naturelle et préventive en 12 questions-réponses : qu'est-ce que la naturopathie ? Quels sont ses principes fondateurs ? Pourquoi faire des cures aux changements de saison ? ... - Les troubles saisonniers et leurs solutions naturopathiques : répondre aux rhumes hivernaux, allergies printanières, coups de soleil ou de blues... - 4 programmes saisonniers pour expérimenter tout au long de l'année. Du matin au soir, des conseils d'expert pour vous accompagner : menus, listes de courses, monodiètes, techniques, plantes... - 100 recettes faciles et digestes : boissons pour le matin, soupe d'épinards et concombre, taboulé de chou-fleur, rouleaux de printemps, sauces pour crudités, compote de pomme crue...

Regroupe des cartes postales du début du XXe siècle autour de cinq chapitres : en baie de Seine, autour de la Touques, sur les falaises des Vaches noires, de l'estuaire de la Dives à l'embouchure de l'Orne, et la vie quotidienne et l'art de vivre.