
Matcha Lovers. 30 recettes de boissons et gourmandises à base de matcha
Josso Chloé ; Tournier Laurène
HACHETTE PRAT
Nouveauté
10,00 €
En stock
EAN :
9782017350422
Découvrez le matcha sous toutes ses formes ! Riche en antioxydants et reconnu pour ses vertus énergisantes, le matcha est un super aliment aux multiples facettes, à la fois délicat et puissant. Originaire du Japon, il séduit aujourd'hui les gourmets du monde entier. Dans ce livre, plongez dans cet univers gourmand à travers 30 recettes créatives et réconfortantes, aussi bien sucrées que salées. Du moelleux chiffon cake au bun bao parfumé, du bubble tea tonique au tiramisu revisité, sans oublier un houmous surprenant... chaque recette vous invite à explorer de nouvelles façons d'intégrer l' "or vert" dans votre cuisine quotidienne.
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 96 |
|---|---|
| Date de parution | 11/02/2026 |
| Poids | 380g |
| Largeur | 177mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782017350422 |
|---|---|
| Auteur | Josso Chloé ; Tournier Laurène |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 177 |
| Date de parution | 20260211 |
| Nombre de pages | 96,00 € |
Découvrez également
Carnets de recettes
Fruits
Pâtisseries
Chocolat
Glaces - Sorbets
Macarons
Pain
Confitures - Compotes
dans
Desserts - Pains - Patisseries
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Poke bowls. 50 recettes
Josso ChloéRésumé : Le poke bowl c'est le plat complet et healthy absolument irrésisible du moment ! Plat typique d'Hawai, le poke bowl est devenu un incontournable. Traditionnellement composé de poisson cru coupé en dés et d'une base de riz gluant à laquelle on ajoute des légumes, fruits ou céréales, il se décline aujourd'hui à l'infini. Découvrez 50 recettes qui vous donneront envie de mélanger saveurs et textures (fèves croquantes, avocat fondant, mangue fraîche...), allant du plus authentique aux déclinaisons veggie (buddha bowl) et vegan, en passant par des versions plus originales à base de viande ou volaille.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER14,95 € -

Charbon actif. Bienfaits et recettes pour vous purifier de l'intérieur
Josso Chloé ; Polya AlexandraLe charbon végétal est un actif naturel ayant un fort pouvoir absorbant. Bénéficiant de propriétés purifiantes, il permet de réguler, désintoxiquer et soulager de manière naturelle bon nombre de petits problèmes liés au système digestif. Intégrer le charbon actif dans son alimentation permet de bénéficier de ses bienfaits tout au long de la journée, en fonction de ses besoins. 30 recettes de cuisine et 5 recettes cosméto bonus vous attendent dans cet ouvrage inédit pour sublimer cette poudre noire, qui en plus d'être bénéfique pour la santé vous permettra de réaliser des recettes esthétiquement très originales. Le livre se compose de 3 catégories principales de recettes : recettes de boisson, recettes sucrées, recettes salées, auxquelles s'ajoutent des tips beauté. Boisson : smoothie patate douce (au charbon actif) Sucré : Banana cake (au charbon actif) Salé : Crackers cacao (et charbon actif) Tip beauté : masque à l'argile (et charbon actif)Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER12,05 € -

Desserts au Cake Factory Délices
Josso Chloé ; Tournier LaurèneRésumé : Réussissez vos desserts et gâteaux à la perfection et en un tour de main grâce au Cake Factory ! Grâce à sa technologie brevetée et ses différents programmes de cuisson, le Cake Factory est la nouvelle révolution dans votre cuisine. Conçu pour vous permettre de réaliser tous types de desserts et gâteaux de façon maîtrisée, cet appareil comporte cinq modes intelligents : gâteaux individuels, gâteaux à partager, coeurs coulants, meringues et un mode manuel. Découvrez des astuces pour prendre en main votre Cake Factory ainsi que 80 recettes originales et variées pour réaliser des gâteaux bluffants en un clin d'oeil ! Babka choco-noisette, rocher coco, meringue au thé matcha, cinnamon rolls (brioche roulée à la cannelle), île flottante, crème de pistache, riz au lait tonka, banana muffin, pavlova exotique, madeleine citron-pistache, crème verveine citronnée, gâteau breton, granola, cannelé coqué... que vous soyez pâtissier amateur ou chef confirmé, plus aucune recette ne pourra vous résister grâce au Cake Factory !Sur commandeCOMMANDER24,95 € -
Number cakes. Des gâteaux d'anniversaire renversants
Josso Chloé ; Bergeron AnneLes number cakes, la nouvelle tendance en pâtisserie pour fêter les anniversaires et en mettre plein la vue ! Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gâteaux en forme de chiffre se garnissent de bonbons, macarons, fleurs comestibles et autres décorations qui en font d'impressionnants desserts à personnaliser pour fêter les anniversaires de ceux que vous aimez. Plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît, ils sont les nouvelles pâtisseries qu'on adore adorer ! Démarrez en douceur avec les premières recettes : la base en feuilletage et la base en biscuit expliquées pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. Découvrez un grand choix de recettes accompagnées de photos originales et d'un traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de vous lancer dans la réalisation de vos number cakes. En bonus : les petits + gourmands en fin d'ouvrage ; la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer ; la recette en or du chefSur commandeCOMMANDER10,95 €
Du même éditeur
-

Aline pour qu'elle revienne
Gerard AlineAlinepourquellerevienne est le récit d'une table fantasmée et de " je t'aime " savourés. Aline Gerard nous emmène dans un voyage culinaire de sa Belgique natale à sa Sicile bien-aimée, île de coeur qui lui inspire dans ce livre quelques-unes de ses plus délicieuses créations. Comme le baba rustico, inspirée par la cucina povera ou la sfincione, la pizza sicilienne par excellence. On s'y délecte par ailleurs de poulets crapuleux - recette divine de son premier livre La Table d'Aline réinterprété ici, de beignets de ricotta à dévorer sans faim avec les doigts ou des mikados de chocolat noir au sarrasin grillé qui se croquent sans modération. C'est un recueil introspectif et joyeux pensé comme un journal intime à déguster, qu'on a envie de garder précieusement dans un coin de sa cuisine, pour corner ses recettes préférées et laisser les traces des souvenirs gourmands le marquer de leur empreinte jour après jour.EN STOCKCOMMANDER40,15 € -

Les recettes au Airfryer Ninja les faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !EN STOCKCOMMANDER25,05 € -

Easy air fryer
Oliver Jamie ; Loftus David ; Richaud MarionRésumé : Le livre de recettes à l'airfryer de Jamie Oliver ! Jamie Oliver propose d'exploiter tout le potentiel des friteuses à air : il a longuement expérimenté l'airfryer pour trouver les meilleures techniques de cuisson et découvrir que son utilisation ne se limite pas au poulet croustillant et aux frites ! Cette nouvelle technologie non seulement une cuisson rapide et autonome, mais elle est aussi idéale pour réaliser des recettes à l'avance. Vous serez surpris de découvrir que vous pourrez réaliser des lasagnes, des scones, des soupes, et bien plus encore ! Que vous soyez un novice qui découvre une nouvelle machine ou un utilisateur régulier à la recherche de nouvelles inspirations, ce livre est pour vous ! Près de 80 recettes, ainsi que des astuces et des variantes inédites. Exemples de titres de chapitre : Cuisine rapide / Super salades / Légumes, mes héros / Recettes de fêtes / GourmandisesExemples de titres de recettes : Tourte au poulet et aux champignons / Boulettes de viande au pesto / Soupe de tortilla aux tomates / Brochettes de poulet BBQ / Escalope de poulet / Canard Hoisin / Tartes whoopie aux pépites de chocolat et à la mentheEN STOCKCOMMANDER30,15 € -

Journal du Ramadan
COLLECTIFRésumé : Le mois sacré de Ramadan est un moment de profonde réflexion spirituelle pour les musulmans. Ce journal offre un accompagnement complet pour vivre pleinement cette période bénie, en alliant pratique et méditation. L'ouvrage explore les différents principes du Ramadan (le jeûne, la prière, la charité et la lecture du Coran) pour permettre aux fidèles de se rapprocher d'Allah et de cultiver la gratitude et la générosité envers les autres. Il propose également des conseils pour organiser le jeûne, suivre les dons de charité et préparer l'iftar. Tout au long du mois, des pages laissées libres permettent de noter ses objectifs, ses prières et ses réflexions, favorisant ainsi une expérience spirituelle personnalisée.EN STOCKCOMMANDER20,15 €
De la même catégorie
-

Infusions
Deschanel Ada ; Payen ClaireThé, fleurs, épices, fruits... tout peut s'infuser ! L'infusion, ce rituel ancestral, est bien plus qu'une simple boisson : c'est une parenthèse de bien-être aux mille vertus. Digestion, sommeil, migraine, stress... laissez la magie de ce breuvage apaiser vos maux du quotidien. Infusions circulation du sang, énergie, sommeil, concentration qui font du bien au corps et à l'esprit, grands classiques comme la camomille ou le rooibos, créations gourmandes cookie ou tarte tatin, recettes cocooning au maïs grillé ou à la fève tonka, mocktails conviviaux et rafraichissants... Découvrez 60 infusions originales, à savourer chaudes ou glacées, du matin au soir. Offrez-vous un doux moment en savourant chaque gorgée !EN STOCKCOMMANDER12,05 € -

Le café c'est pas sorcier
Racineux Sébastien ; Tran Chung-Leng ; VaroutsikosLe café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de barristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Partir de la tasse et remonter le fil jusqu'à la plantation : quelle machine utiliser ?, Quelles sont les causes probables d'un mauvais café ?, Quelle mouture? Quelle tasse utiliser? Reconnaître les variétés ? Déjouer les idées reçues : " Le café filtre c'est du jus de chaussette ! ", " un espresso contient plus de caféine que de café filtre ", " c'est en Italie qu'on boit le meilleur espresso "? Et savoir faire du latte art. des infographies pour comprendre en un clin d'?il une approche ludique une alternative au système Nespresso.EN STOCKCOMMANDER25,70 € -

Portraits de thés. Voyage dans 40 pays producteurs
Gautier Lydia ; Danies Joëlle ; Rübcke Rebecca ; DIl peut être noir, vert, jaune, rouge, venir de Chine, d'Ecosse ou de Colombie... Nous en avons tous déjà bu, mais que savons-nous réellement du thé? Derrière chaque thé, il y a une histoire et, surtout, une origine géographique qui ont contribué à le façonner, ainsi que l'inventivité d'un producteur. C'est cette richesse que Lydia Gautier, ingénieur agronome, experte en thé, vous propose de découvrir. Elle présente ici 119 thés du monde entier, grands classiques et moins connus pour lesquels elle a eu de véritables coups de coeur. Chaque thé est conçu comme un portrait, magnifié par une photographie épurée et accompagné de conseils de préparation et de sommellerie spécifiques, qui permettront d'en apprécier toutes les subtilités.EN STOCKCOMMANDER34,90 € -

Le bonheur est dans le thé. Recettes & Voyages
Masset Nathalie ; Boschman EricA travers des recettes simples et efficaces, découvrez les saveurs du thé dans des mets originaux qui raviront vos invités. Cocktails, potages, entrées, plats et desserts, vous trouverez toutes les étapes nécessaires pour concocter un fabuleux repas ! On savourera par exemple les Madeleines au thé Matcha, le Magret de canard à l'Assam ou encore le Velouté de pleurotes au Pu'er... Du Canada à la Chine en passant par l'Inde, Nathalie Masset vous emmène aussi en voyage. Des plus beaux jardins de thé aux essences les plus raffinées, elle partage ses souvenirs et ses anecdotes, en plus de ses recettes gourmandes, histoire de faire infuser le plaisir aussi longtemps que possible. Célébrer le mariage du chocolat belge avec le fameux Earl Grey, préparer son infusion dans les règles de l'art prônées par les grands maîtres de thé ou encore accorder son menu avec la liqueur la plus appropriée... L'auteure ne rêve que d'une chose : vous communiquer sa passion pour la mythique petite feuille verte.EN STOCKCOMMANDER24,90 €
