
Le petit Larousse des cocktails. Edition collector
200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen ! Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes devenez un vrai pro du shaker ! Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool? Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants. Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître. Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes. Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation. Dosez, associez, frappez, décorez? et savourez !Notes Biographiques : Élue meilleure mixologiste de France en 2008, Sandrine Houdré-Grégoire a voyagé dans de magnifiques endroits à travers le monde pour s'initier à son art : la mixologie, ou l'art du mélange. Elle est auteure de nombreux livres et coffrets de cocktails aux éditions Larousse. a été chef barman du bar Le Forvm à Paris, du bar de l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, des bars des hôtels Murano oriental resort à Paris et à Marrakech et du Comptoir de la bourse à Lyon. Il a remporté de nombreux prix de concours de cocktails comme le Bacardi Legacy, le Belvedere compétition? Aujourd'hui, il se consacre à son activité : Hermosa Création, dédiée à l'univers du cocktail et des spiritueux, et enseigne également à l?école Ferrandi pour la partie Cocktails.
| EAN | 9782036073197 |
|---|---|
| Titre | Le petit Larousse des cocktails. Edition collector |
| Auteur | Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora Ghislaine |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 202 |
| Poids | 1526 |
| Date de parution | 20241016 |
| Nombre de pages | 352,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

100 casse-tête et petits problème de logique
Jeuge-Maynart IsabellePour faire travailler ses méninges tout en s'amusant.Ce recueil propose une centaine de petits problèmes variés (logiques, géométriques, casse-tête,...) et accessibles à tous, car demandant simplement un peu de réflexion, de bon sens et d'astuce.ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,60 € -

Crême de marrons. Les meilleures recettes
Jeuge-Maynart IsabelleVous aimez plonger votre petite cuillère dans le pot de crème de marrons? Le mariage onctueux de la crème de marrons et du fromage blanc réveille vos papilles? Redécouvrez toute la douceur et la saveur sucrée de cette crème de marrons mythique dans 25 recettes sucrées gourmandes:- des classiques revisités: muffin à la crème de marrons, tiramisu à la crème de marrons, mini Paris-brest à la crème de marron?- une crème de marrons toujours plus onctueuse: mousse aux marrons, tiramisu à la crème de marrons, crème brûlée à la crème de marrons?- des gâteaux gourmands aux mariages étonnants: Tatin de poires et crème de marrons, charlotte framboises et crème de marrons, fondant chocolat-marrons?ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -

Ceci n'est pas un hamburger
Jeuge-Maynart Isabelle25 recettes irrésistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros à la cuisine américaine revisitée à la française ! De délicieuses recettes de burgers faciles et rapides à réaliser pour toutes les occasions : une soirée décontractée entre amis, un dîner plus élaboré et même un déjeuner équilibré : Burger classique Burger de poulet grillé Burger de poisson croustillant Burger de légumes grillés Burger vietnamien Burger italien Burger de foie gras aux poires.ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,10 € -

Le grand livre de l'extracteur de jus. 300 recettes pour faire le plein de vitamines
Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora GhislaineLes jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en énergie, en goût et en qualités nutritives, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront tout ce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année ! Avec 300 recettes et autant d'astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie ! Et ce n'est pas fini ! Retrouvez aussi : des recettes pour cuisiner la pulpe récupérée et ne rien jeter, des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus, un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes, des "Top 8" des meilleures recettes détox, à servir à table, au petit déjeuner, ou à vos invités en soirée !EN STOCKCOMMANDER20,06 €
Du même éditeur
-

Dictionnaire Larousse Poche. Edition 2026
La référence de la langue française au format poche ! Des définitions claires et précises pour chaque mot et chaque sens. De nombreux exemples d'emploi et la mention des niveaux de langue. Des remarques précieuses sur la prononciation, la grammaire et l'orthographe. De nombreuses expressions et locutions. 84 tableaux de conjugaison. 8000 noms propres : lieux, événements, grandes personnalités... Des articles encyclopédiques. Un panorama des 300 plus beaux proverbes de la langue française. + Un précis de grammaire.EN STOCKCOMMANDER9,55 € -

Fables de La Fontaine. 30 fables sur la ruse - Collège
La Fontaine Jean de ; Miscopein JeanneLe Corbeau berné par le rusé Renard, le prétentieux Geai rabaissé en tentant de se faire passer pour un Paon, la malicieuse Fourmi se moquant des déboires de la pauvre Cigale... les Fables de Jean de La Fontaine sont des leçons de vie encore enseignées aujourd'hui. Cette édition réunit 30 fables spécialement choisies pour comprendre la modernité de cette oeuvre intemporelle et indémodable. Partez à la rencontre de tous ces animaux, suivez-les dans leurs aventures et découvrez la morale de chaque histoire !EN STOCKCOMMANDER3,50 €
De la même catégorie
-

Mocktails. 35 cocktails super frais pour l'été
Deslandes CharlyRésumé : Qui a dit que les cocktails sans alcool étaient réservés aux femmes enceintes ou aux enfants ? Passez l'été au frais grâce à 35 mocktails gourmands et désaltérants. Fruits de saison, herbes aromatiques, boissons fraîches... faites le plein de saveurs dans votre verre (et cette fois-ci sans modération ! )EN STOCKCOMMANDER10,40 € -

Cocktails & Punch Bowls. 100 recettes rafraîchissantes
Audouze Agathe ; Barakat-Nuq Maya ; Feller Thomas100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe... Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives ! Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !EN STOCKCOMMANDER7,00 € -

Mon cours de cocktails. En 12 semaines chrono
Demeersseman Yoann ; Vingtier AlexandreDéguster les cocktails que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les réaliser vous-même, de les faire découvrir à vos proches, voire d'innover à votre tour. En 12 semaines chrono, Yoann Demeersseman, formateur en mixologie et fondateur de l'Atelier Cocktailier à Rennes, vous propose un cours de cocktails surprenant et ludique. 4 chapitres Pour découvrir tout l'univers des cocktails : les équipements, les techniques de base, les grandes familles de cocktails, les cocktails classiques et les nouvelles tendances. 38 leçons Joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. 90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. Des ateliers de dégustation Pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la mixologie.EN STOCKCOMMANDER20,00 € -

Les cocktails pour les nuls
Musart Guy ; Chalvin MarcCe soir, le barman, c'est vous ! Vous rêvez de savoir concocter les célèbres Bloody Mary, Americano et Mojito ? Vous voulez tenter des cocktails moins connus mais tout aussi délicieux ? Ne cherchez plus, Guy Musart est là pour vous enseigner toutes les techniques et recettes des plus grands professionnels ! Dans ce Livre, vous découvrirez toutes les techniques pour vous la jouer comme 007 et son fameux cocktail Vesper. Vous apprendrez ainsi plus de 550 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux en passant par des cocktails diététiques et sans alcool ! Vous parlerez enfin la langue des barmen en sachant par exemple ce qu'est un daisie, un egg nog ou un tumbler. A consommer avec modération bien sûr !EN STOCKCOMMANDER14,95 €


