
Pâtisseries au fil du jour
Jeannin Laurent ; Jary Emmanuelle ; Garnier Virgin
SOLAR
39,00 €
Épuisé
EAN :
9782263062285
Le talent de ce prestigieux chef s'exprime dans des pâtisseries ou desserts aussi simples qu'une crêpe ou un granité, sublimant subtilement toutes les saveurs. Il explose dans les prestigieuses créations servies à la table du bristol donnant à son art toutes ses lettres de noblesse. Créative, raffinée, sensible, légère et épurée, la pâtisserie de Laurent Jeannin accompagne le lecteur à chaque moment de la journée: Chapitre 1: Matin bonheur: Chapitre 2: Déjeuner sur le Faubourg 114 Chapitre 3: A l'heure du thé jardin français Chapitre 4: Terrasse Chapitre 5: Epicure En perpétuel recherche de nouvelles saveurs, associations et découvertes, la pâtisserie de ce chef hors-norme rayonne bien au-delà du Bristol.
Plus d'informations
| EAN | 9782263062285 |
|---|---|
| Titre | Pâtisseries au fil du jour |
| Auteur | Jeannin Laurent ; Jary Emmanuelle ; Garnier Virgin |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 250 |
| Poids | 1750 |
| Date de parution | 20131107 |
| Nombre de pages | 205,00 € |
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