
Une Table au soleil. Manger en Méditerranée
Toutes les saveurs méditerranéennes dans les nouvelles recettes de Denny ! Une table sous le soleil de la Méditerranée, ça vous dit ? Vous avez comme une envie de vous évader ? De troquer la grisaille du quotidien contre la chaleur du Bassin méditerranéen ? D'échanger votre plateau-télé contre une assiette colorée au bon goût d'huile d'olive ? Laissez Denny Imbroisi vous embarquer dans son univers ensoleillé et découvrez les influences qui ont formé la cuisine du plus frenchie des chefs italiens à travers 80 recettes incontournables, faciles et succulentes. Réalisez avec lui des plats décomplexés et conviviaux à déguster en toute occasion. La Pizza portafoglio comme dans les rue de Naples, la Paëlla des déjeuners tardifs à l'espagnole, la Pissaladière et les Tramezzini à manger sur le pouce, la Bouillabaisse, le Couscous, la Salade grecque ou les Baklawa pour les grandes tablées en famille ou entre amis... Denny vous révèle tous ses secrets pour emmener vos convives vers des contrées chaleureuses. Un véritable voyage gustatif à l'ombre des oliviers !
| Nombre de pages | 249 |
|---|---|
| Date de parution | 02/09/2021 |
| Poids | 1 613g |
| Largeur | 236mm |
| EAN | 9782381840048 |
|---|---|
| Titre | Une Table au soleil. Manger en Méditerranée |
| Auteur | Imbroisi Denny ; Delon Anaïs ; Nurra Rina ; Colagr |
| Editeur | WEBEDIA BOOKS |
| Largeur | 236 |
| Poids | 1613 |
| Date de parution | 20210902 |
| Nombre de pages | 249,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

L'Italie de Denny Imbroisi. 45 recettes d'un Italien à Paris
Imbroisi DennyDenny Imbroisi, chef Italien et Parisien d'adoption, nous livre les secrets d'une cuisine italienne gourmande à travers des recettes simples et élégantes. Denny Imbroisi, chef Italien et Parisien d'adoption, nous livre les secrets d'une cuisine italienne gourmande à travers des recettes simples et élégantes. La promesse du chef : nous faire découvrir ses plats avec une générosité toute méditerranéenne et une touche résolument moderne. Réalisez de délicieuses pasta maison en 15 min, découvrez la véritable recette des spaghetti alla carbonara, cuisinez un vitello tonnato à tomber et revisitez avec brio le fameux tiramisù ! Avec les recettes de Denny, vous ne verrez plus la cuisine italienne de la même façonÉPUISÉVOIR PRODUIT20,00 € -

Cucina di Famiglia
Imbroisi Denny ; Leforestier LucieDécouvrez la cucina di famiglia de Denny Imbroisi, généreuse et intime, empreinte de ses racines calabraises et lombardes. Cucina di Famiglia, c'est bien plus qu'un livre de recettes. C'est un carnet de vie, un album de famille où chaque plat raconte une histoire, de transmission et de gestes partagés. Denny Imbroisi revient à ses racines italiennes - la Calabre au Sud et la Lombardie au Nord - pour transmettre près de 70 recettes acquises dans les cuisines de son enfance. Des recettes qu'on n'écrit pas toujours, mais qu'on apprend en regardant faire, en goûtant, en répétant les mimes gestes, encore et encore, jusqu'à les connaître par coeur. Des polpette di melanzane à préparer à quatre mains, les canelloni du dimanche, une délicieuse coponata alla calabrese, une tarte delle rose à faire avec les enfants, ou encore les pasta al barra e grana padan, douces comme an câlin de mamma... Ce livre est une invitation à cuisiner pour ceux qu'on aime, avec générosité, simplicité et joie. Un vrai livre de famille. A garder. Et à transmettre, à son tour.EN STOCKCOMMANDER29,90 € -

La pasta è la vita
Imbroisi Denny ; Fenestraz Mathilde ; Nurra Rina ;Résumé : N'ayons pas peur des mots : les pâtes, c'est bel et bien la vie ! Quoi de meilleur, de plus réconfortant, de plus affectif qu'un bon plat de pâtes à l'italienne ? Denny Imbroisi nous plonge au coeur de cette belle tradition des régions de son pays d'enfance, en nous livrant ses secrets de fabrication de la véritable "pasta" : pâtes fraîches, pâtes sèches, mais aussi gnocchi et risotti n'auront plus de secrets pour vous. Goûtez à la dolce vita avec ces 65 recettes ultra gourmandes. Garanti 100 % authentique !ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,90 €
Du même éditeur
-

Reines. 100 cartes détachables de femmes libres
Day AdolieDessinatrice en liberté" Adolie Day exprime sa vision du monde au travers des corps qu'elle dessine avec son trait singulier, son univers unique et un brin onirique. Découvrez dans ce livre 100 illustrations détachables de femmes libres d'être elles-mêmes, à glisser partout, à offrir à vos proches ou à afficher chez vous.EN STOCKCOMMANDER13,90 € -

90's Kids Crazy Book. La compil de nos meilleurs souvenirs
Poncet PerrineQui se souvient des paroles de "La Boulette"? Du slogan de la pub du Loto ? Des Pogs et des Jojos ? Des chaussures à plateforme et des lecteurs MP3 ? Des longues sessions sur MSN ("je re ! ") et des Minikeums ? Si tu te rappelles tout ça et que tu y repenses avec un petit sourire... alors ce livre est fait pour toi ! Comme à bord d'une véritable machine à remonter le temps, Perrine retrace année par année, de 1990 à 2009, tout ce dont il faut absolument se souvenir de notre époque collège-lycée : tendances mode, actus importantes, hits musicaux, séries TV et émissions cultes, avancées technologiques, pubs délirantes et potins croustillants... Rien ne lui échappe ! Elle teste également tes connaissances au détour de petits jeux pour retrouver les films incontournables de nos jeunes années, les paroles de nos chansons préférées ou les artistes qui nous ont fait vibrer. "Ce livre, c'est un voyage rétro, une déclaration d'amour à une époque pas si lointaine - un peu kitsch, un peu magique, et terriblement attachante".EN STOCKCOMMANDER14,90 € -

Une histoire de cinémas. Le livre illustré des 130 ans du septième art
Toubeau Mélanie ; Delart SimonEN STOCKCOMMANDER35,00 €
De la même catégorie
-

Street food de nos montagnes
Daviez Cyril ; Gonnet RaphaëlRésumé : La street food ne se cantonne pas au hot dog new yorkais ou à la pizza napolitaine. Elle est présente depuis belle lurette dans tous les pays. Ce que j'aime dans la street food, c'est quelle ne triche pas. C'est fait à la minute devant toi avec des produits frais et c'est très très bon. Tu as dans les mains un petit tour du monde gastronomique que j'ai imaginé avec de produits bien de chez nous. En cuisine, rien n'est figé et c'est tant mieux. Dans ce livre, j'ai simplement laissé mes envies s'exprimer. Bonne lecture et commence à remonter les manches, car même si ce sont des recettes toutes simples, tu as du pain sur la planche pour régaler tes potes...EN STOCKCOMMANDER24,90 € -

Tacos
Armbruster Zoé ; Gargadennec BlaiseAvis a tous les passionnés de tacos ! Tacos classiques, surprenants ou revisités, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment. Tacos de poulet à la mexicaine, tacos de boeuf grillé, tacos croustillants au fromage fondant, mais aussi tacos façon thaïe et churros de tacos... Des recettes coup de coeur auxquelles il sera impossible de résister !EN STOCKCOMMANDER10,00 € -

Mesa. Ma cuisine mexicaine
Gonzalez Beatriz ; Lobbestaël Nicolas ; Martin MélRésumé : 80 recettes de cuisine mexicaine, des botanas (tapas) aux plats gastronomiques, revisités par la cheffe Beatriz Gonzalez Tacos, ceviche, margarita... la cuisine mexicaine nous transporte en quelques mots sur des plages ensoleillées où il fait bon vivre. Pour nous, Beatriz Gonzalez, à la tête de trois restaurants à Paris, revisite ces recettes traditionnelles, entre haute gastronomie et convivialité. Street food, tacos, tamales, ceviche côtoient poulpe, ormeaux et cochon de lait dans cette redécouverte d'une cuisine mexicaine moderne et élégante.EN STOCKCOMMANDER34,95 €


