La mélodie du bonheur

35 recettes de gâteaux invisibles, sucrés ou salés. Des gâteaux presque 100 % fruits (ou légumes) où la pâte à gâteau est absorbée par les fruits jusqu'à devenir "invisible". La recette : beaucoup de fruits (ou légumes) coupés très finement mélangés à une pâte légère, type pâte à crêpes. A la cuisson : la pâte est absorbée par les fruits, qui confisent dedans. Résultat : un gâteau moelleux et hyper fondant où n'apparaissent plus, à la découpe, que les lamelles de fruits. Les plus de la recette : un gâteau léger, très fruité ; un visuel épatant (un empilement graphique de lamelles confites) ; une recette hyper simple (encore plus facile que le clafoutis !) pour un résultat bluffant. Les goûts : La recette culte aux pommes et ses déclinaisons au caramel, aux poires, aux pêches. Des recettes salées pour l'apéro, avec une crème type appareil à quiche : gâteau invisible courgette-parmesan, carottes, pommes de terre...

15 fabuleuses histoires de chevaux et autant de fabuleux posters à détacher ! 15 fabuleuses histoires de chevaux, réunis dans livre réunissant 15 posters détachables grands formats. Après avoir détaché les 15 posters du livre, celui-ci se transforme en un carton à dessin fermé par un joli ruban en Liberty.

Résumé : 35 recettes de mug cookies, prêts en 2 minutes chrono. Des pâtes à cookies juste cuites, pour des gourmandises encore plus régressives... Pour changer du mug cakes, mais avec tout autant de simplicité dans les ingrédients et la manière de faire. Des cookies crunchy, des cookies "mous", des cookies avec toutes sortes de pépites, quelques recettes de cookies salés, version dîner léger.

Résumé : Le concept du mug crumble : préparer un fruit et une mini préparation beurre-sucre farine ou amande, déposer sur le fruit coupé en morceaux, mettre au micro-ondes pour 1 minute et c'est prêt. Les recettes : un mug crumble pomme-rhubarbe-fraise, un mug crumble poire spéculoos, un mug crumble banane chocolat, un mug crumble pomme- rhum-raisin.... Possibilité de combiner des goûts, des textures... Toute la simplicité du mug cake mais en fondant aux fruits.