Hôtellerie-restauration.com. 2e édition

Hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples. Les "plus" de la deuxième édition : sur l'espace digital pointcom. cle-international.com : un docu-fiction vidéo 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre et tout l'audio au format mp3 ; un guide "Gastronomie et oenologie" tout en couleur ; une préparation au DPF TH B1 avec 10 épreuves d'entrainement ; deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité. Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo.