Cuisine aux herbes

Résumé : Herbes du jardin ou herbes sauvages, la cuisine aux herbes est une cuisine du bien-être et de la santé. 150 recettes naturelles, végétariennes, rapides et peu onéreuses. Découvrez les nombreux bienfaits des herbes, pour le goût et pour le corps !

Résumé : Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien ! Zoom sur 15 céréales. à redécouvrir et à intégrer dans notre alimentation pour bénéficier de leurs nombreux bienfaits nutritionnels. Riches en nutriments. fibres et minéraux. tes céréales complètes préviennent des maladies cardiovasculaires. du diabète. du mauvais cholestérol et participent au bon fonctionnement du système digestif. Plus de 75 recettes saines, nutritives, savoureuses et variées à base de céréales.

Résumé : Quel plaisir de cuisiner ces partitions végétales composées de produits frais et colorés ! Enrichies d'informations sur les produits et leurs qualités, les 33 recettes présentées dans cet ouvrage vous familiariseront avec la cuisine végétale des beaux jours. Des entrées, des plats et des desserts, bref, tout ce qu'il faut pour une cuisine conviviale adaptée aux envies des petits et des grands et source de bien-être.

La gastronomie française est entrée au Patrimoine mondial de lUNESCO et avec elle des centaines de milliers de recettes qui ont traversé les siècles. Pour les retrouver dans votre assiette, rien de plus simple. Ouvrez les ouvrages de notre collection de Secrets de cuisine et aux fourneaux. Elégamment illustrés et agrémentés de trucs et astuces très simples, ces ouvrages de cuisine mettent la gastronomie française à la portée de toutes les bourses et de toutes les aptitudes culinaires. Bon appétit !