Cuisinez moins salé ou sans sel

Crises cardiaques, AVC, taux de cholestérol élevé ? ces problèmes sont généralement attribués aux hommes. Mais les chiffres nous montrent qu?au cours des dix dernières années, les maladies cardio-vasculaires sont devenues la cause principale de mortalité chez les femmes dans le monde ? et ce phénomène les touche de plus en plus jeunes.Jusqu?à présent, le corps médical n?a pas tenu compte des cardiopathies féminines, et la recherche cardio-vasculaire s?est concentrée sur la physiologie masculine. Or le coeur des femmes est très différent de celui des hommes: il est plus petit, il réagit aux traitements de façon très spécifique.Cette situation, ces négligences, ce silence inacceptables, Danièle Hermann, elle-même atteinte très jeune de cardiopathies graves, en a fait son combat.Présentant une explication claire et accessible de la physiologie, des maladies et du fonctionnement du coeur féminin, Le Coeur des femmes donne au lecteur tous les outils pour lutter contre les accidents cardio-vasculaires. Danièle Hermann nous montre qu?en prenant conscience du problème tôt et en appliquant des mesures préventives, ces maladies peuvent être évitées. L?auteur partage ses précieux conseils et son expérience sur ce qui est devenu l?un des problèmes de santé majeurs du XXIe siècle.

Ce texte est l'adaptation par Jean-Michel Ribes de la pièce du dramaturge anglais Alan Ayckbourn, Private Fears in Public Places. On y croise sept personnages que la vie s'amuse diaboliquement à réunir deux par deux et pour lesquels tout, apparemment, vaut mieux qu'être seul. Réaliseé par Alain Resnais, le film C?urs, à la tonalité drôle et mélancolique, réunit Sabine Azéma, Isabelle Carré, Laura Morante, Pierre Arditi, André Dussollier, Lambert Wilson et Claude Rich. A travers des scènes d'apparence anodine, ils laissent percer leurs secrets et leurs mensonges, dévoilent fantasmes, névroses et fantaisies, dans un univers où le naturel côtoie l'étrangeté. Le livre rassemble le texte de l'adaptation, des photogrammes et deux entretiens avec Jean-Michel Ribes et Alain Resnais. Lion d'argent pour la meilleure mise en scène à la 63e Mostra de Venise 2006.

«Une fois dans la bibliothèque, il me fallut environ deux secondes pour mettre la main sur le Bartleby de Melville. Bartleby ! Herman Melville, Bartleby, parfaitement. Qui a lu cette longue nouvelle sait de quelle terreur peut se charger le mode conditionnel. Qui la lira le saura.»Daniel Pennac.

Une merveille du sublime et de l'angoisse. Charles Haegeman se présente pour visiter un appartement à louer dans un immeuble du quartier Sainte-Catherine à Bruxelles. Outre l'aspect singulièrement glauque du bâtiment, l'accueil qui lui est réservé par une certaine Madame Spiegel est sinistre et inquiétant, tout comme semblent l'être les différents locataires de l'immeuble qui lui sont présentés. Climat propice s'il en est pour mener à bien son projet de bande dessinée, lui-même particulièrement macabre, dans un univers futuriste post-apocalyptique. Mais voilà que la découverte d'un journal rédigé par le précédent occupant de l'appartement le détourne complètement de son projet et le précipite dans la folie malsaine qui a élu domicile en ces lieux maudits... Une lente et insidieuse progression du banal à l'extraordinaire, digne des grands maîtres de la peur. Rééditée sous forme d'intégrale, cette oeuvre magistrale, située entre David Lynch et Francis Bacon, vous glacera le sang...