
Festins Perses. A la table d'une famille iranienne
Heller Leila ; Charif Lila ; Khadjavi Laya ; Tavak
PHAIDON FRANCE
39,95 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN :
9781838667375
Du nord au sud de l'Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l'autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l'eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération.
Catégories
| Nombre de pages | 272 |
|---|---|
| Date de parution | 19/09/2024 |
| Poids | 1 196g |
| Largeur | 212mm |
Plus d'informations
| EAN | 9781838667375 |
|---|---|
| Titre | Festins Perses. A la table d'une famille iranienne |
| Auteur | Heller Leila ; Charif Lila ; Khadjavi Laya ; Tavak |
| Editeur | PHAIDON FRANCE |
| Largeur | 212 |
| Poids | 1196 |
| Date de parution | 20240919 |
| Nombre de pages | 272,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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