Gaufres
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Épuisé
EAN :
9782263064036
Dégustez de délicieuses gaufres sucrées à déguster au goûter ou en dessert, mais aussi salées à proposer en entrée ou à l'apéro, et retrouvez les saveurs de votre enfance ! Croustillantes ou moelleuses, tendres ou délicatement croquantes, les gaufres font le bonheur de tous les gourmands ! Révisez vos fondamentaux avec les " gaufres liégeoises ", recette flamande par excellence, ou les " gaufres ducasse ", originaires quant à elles du Nord de la France. Régalez-vous des gaufres gourmandes telles les " gaufres au fromage blanc et aux graines de pavot ", les " gaufres cacao-vanille ", ou encore les " gaufrettes au miel de lavande ". Avec les gaufres fourrées, montez encore d'un cran dans la volupté : cédez à la tentation des " gaufres au mascarpone et aux framboises " ou des " gaufres au caramel au beurre salé et éclats de noix ". Epatez enfin vos invités avec des gaufres salées aux saveurs délicates comme les " gaufres au saumon fumé et à l'aneth ", les " gaufres à la mozzarella, tomate et basilic " ou encore les " gaufres retour des Indes, curry et épinards ". Un livre élégant qui vous propose toute une palette de saveurs autour des gaufres, à déguster sans modération ! Toutes ces recettes sont servies par une très jolie maquette dans une forme découpée de gaufre.
Plus d'informations
| EAN | 9782263064036 |
|---|---|
| Titre | Gaufres |
| Auteur | Hélal Nathalie ; Fénot Eric ; Brunet Delphine |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 120 |
| Poids | 167 |
| Date de parution | 20140102 |
| Nombre de pages | 60,00 € |
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