
Saveurs de mon enfance. Arts et traditions de la cuisine juive marocaine
Hazan-Arama Fortunée
NON LIEU
20,00 €
Epuisé
EAN :
9782352700005
On connaît l'extraordinaire richesse et le raffinement de la cuisine marocaine, connaît-on ceux de la cuisine juive, qui a acquis sa personnalité propre à travers les siècles, se nourrissant des même produits de la même terre ? Dans ce livre, Fortunée Hazan-Arama a réuni plus de sept cent recettes qui en font une véritable somme, un ouvrage unique pour les membres de la communauté juive marocaine, maintenant dispersée à travers le monde, et aussi pour tous ceux qu'intéresse les saveurs de la Méditerranée. Il est peu de cuisine mieux faite pour ponctuer les manifestations de la vie
| Nombre de pages | 463 |
|---|---|
| Date de parution | 15/03/2006 |
| Poids | 954g |
Plus d'informations
| EAN | 9782352700005 |
|---|---|
| Titre | Saveurs de mon enfance. Arts et traditions de la cuisine juive marocaine |
| Auteur | Hazan-Arama Fortunée |
| Editeur | NON LIEU |
| Largeur | 0 |
| Poids | 954 |
| Date de parution | 20060315 |
| Nombre de pages | 463,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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