Du simple au sublime

Hay Donna - Meppem William - Poole Justine - Pinto
MARABOUT
30,71 €
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EAN : 9782501122818

45 recettes de pures bases, une fois qu'on sait les faire rien de plus facile pour faire évoluer son répertoire personnel de recettes.À partir de ces 45 bases, à chaque fois Donna Hay propose 3 ou 4 autres recettes pour en faire autre chose, ou tester la technique autrement.Explication : apprenons à faire braiser un morceau de b?uf, puis à partir de là, cuisiner un plat de lasagnes avec un goût incroyable, une sauce pour les pâtes, une tourte d'enfer.Le goût du b?uf braisé et sa texture fondante transforment ces idées de recettes en plats tout simplement brillantissime.Donna Hay, pour mémo, La grande prêtresse de la cuisine australienne,  propose un répertoire assez large de bases, cela va du caramel crémeux, au dumplimp (ravioli chinois) en passant par le poulet frit, et le curry vert thaï. Donna Hay cuisine tous  les styles mais toujours avec un seul credo, trouver la manière la plus facile tout en préservant le goût et la présentation.Plus de 200 recettes pour briller en cuisine, enrichir son quotidien, se renouveler avec le twist qu'il faut.

Commandé avant 16h, livré demain
Date de parution 24/05/2017
Poids 1 970g
Largeur 230mm
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EAN 9782501122818
Titre Du simple au sublime
Auteur Hay Donna - Meppem William - Poole Justine - Pinto
Editeur MARABOUT
Largeur 230
Poids 1970
Date de parution 20170524

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