Au revoir et bon vent (et la pluie d'automne). Ou il n'y a plus de remède à l'amour

Enfin, de nouvelles recettes adaptées à l'Instant Pot(r) pour enrichir votre répertoire ! L'Instant Pot(r), cet appareil multifonctions alliant la cuisson à pression, la cuisson lente, la sauteuse et la yaourtière, a provoqué une petite révolution dans les cuisines . Il est l'outil indispensable pour concocter des repas parfaits, parfois rapides, et toujours goûteux, sans trop d'effort. Il permet de rassembler les aliments au même endroit, malgré les différentes méthodes de cuisson, et, bonne nouvelle, de salir moins de vaisselle ! Avec ce livre, vous ajouterez à votre menu 160 nouvelles recettes dont des riz ou risottos cuits à la perfection, des soupes, des mijotés, des viandes, des légumes d'accompagnement prêts en quelques minutes, et bien plus encore. Du déjeuner au dîner, les options ne manqueront plus pour profiter de votre multicuiseur et pour faciliter les soirs de semaine !

Au printemps 2021, lorsque les médias publient les "Facebook Files" , Frances Haugen se fait connaître comme l'ancienne employée à l'origine de la fuite de dizaines de milliers de documents de l'entreprise. Elle témoigne devant le Congrès, parle à la presse, s'assure que tout le monde comprend ce que les documents révèlent : non seulement Facebook a défini son algorithme pour favoriser l'extrémisme, mais le réseau social savait que ses utilisateurs se servaient de la plateforme pour répandre la haine, les fake news et les violences misogynes. La Vérité sur Facebook est un récit exaltant et terrible, l'histoire d'une femme qui s'est construite à contre-courant et dont le destin l'a menée à faire trembler l'un des géants d'Internet. C'est aussi, pour la première fois, la révélation au grand jour de la culture d'entreprise et des pratiques terrifiantes de Facebook. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Raymond Clarinard Frances Haugen est scientifique, ingénieure de données et lanceuse d'alerte. Elle a travaillé chez Google, Yelp et Pinterest avant de rejoindre Facebook en 2019 au département d'intégrité civique. Au printemps 2021, elle a divulgué des dizaines de milliers de documents internes à la Securities and Exchange Commission et au Wall Street Journal, révélant la complicité de Facebook dans la radicalisation et la progression de la violence politique dans le monde.