La chimie de l'amour. Quand les sentiments ont une odeur

Comment expliquer le sentiment de sécurité qui nous envahit lorsque nous respirons l'odeur sucrée d'un nourrisson? Pourquoi les effluves de la sueur des hommes font-elles le bonheur des femmes? Et pourquoi la senteur des femmes, lorsqu'elles sont réglées, attire-t-elle les hommes? Saviez-vous que lorsque Noël approche, avec ses fragrances de sapin et ses fumets de dinde, même les solitaires les plus endurcis ressentent l'appel du foyer? Que les spermatozoïdes, grâce à leurs récepteurs olfactifs, réussissent à trouver leur chemin jusqu'à l'ovule? Que tous les régimes totalitaires, pour pister les dissidents, consignent leurs traces odoriférantes? Et que le parfum du muguet est un puissant aphrodisiaque? Peur, dégoût, rejet, ou désir, excitation, joie: venues de notre passé le plus archaïque, les odeurs ne cessent de jouer avec notre psychologie. Mais qu'il s'agisse de gastronomie ou d'oenologie, de spiritualité ou d'érotisme, d'artisanat ou d'industrie, elles rendent compte aussi de notre culture et de notre sociabilité. A la croisée de la biologie, de l'anthropologie et de l'enquête historique, La Chimie de l'amour vous apprendra, entre autres, que le nez participe de notre cerveau émotionnel, qu'il est bien un organe essentiel de notre humanité, et que nous disposons d'un flair exceptionnel pour vivre. Une grande enquête, à la pointe des découvertes scientifiques, accessible à tous. Une étude innovante, ambitieuse, complète, pour apprendre à mieux se connaître. Un livre passionnant qui n'exclut pas l'humour, à lire comme le complément indispensable au "Parfum" de Süskind. Biographie de l'auteur Internationalement reconnu pour ses travaux sur l'odorat, Hanns Hatt est professeur de biologie cellulaire à l'université de Bochum. On lui doit notamment la découverte de récepteurs olfactifs spécifiques à la reproduction. Regine Dee est journaliste scientifique.

Méthode thérapeutique manuelle de remise d'aplomb progressive de l'organisme, le Rolfing permet, par un travail et un toucher personnalisé sur les fascias (le tissu conjonctif qui relie muscles, os, viscères et méninges), de redonner au corps souplesse et aisance. En nous apprenant à utiliser la force gravitaire dans nos postures et mouvements, des plus simples (respiration, marche, assise) aux plus sophistiqués (pratique d'un sport ou d'un instrument de musique, méditation, etc.), le Rolfing se révèle un puissant outil de réalisation personnelle. La première partie de l'ouvrage aborde le parcours d'Ida Rolf et les principes théoriques de sa discipline. L'auteure présente ensuite l'expérience du Rolfing et ses domaines d'application : mauvaises postures, stress, tensions, mobilité difficile, douleurs chroniques, maux musculaires et articulaires, dont les symptômes pourront être soulagés afin de retrouver bien-être, fluidité, ancrage et équilibre. Un chapitre est consacré à l'importance du toucher, dont le Rolfing en particulier, dans les soins. Dans la dernière partie, accompagnée de nombreuses illustrations, France fait le point sur la composition et les fonctions du système de fascia et des tissus conjonctifs, ainsi que sur les recherches effectuées sur le Rolfing et l'Intégration Structurale. Cet ouvrage a pour objectif de faire découvrir cette approche éprouvée à toutes celles et ceux qui aspirent à s'ouvrir au monde avec plus de sécurité et de confiance.

Deuxième d'une série de trois volumes d'entretiens retraçant l'histoire de la vidéo à travers "artpress, L'art vidéo 2. Entre cinéma et installation" revient sur les années 1990-2000. Elles furent marquées par le tournant cinématographique de la vidéo. On ne parle alors plus de vidéo mais d'un "autre cinéma" ou de "cinéma d'exposition". Douglas Gordon et Pierre Huyghe commencent par déconstruire les films existants quand d'autres en reprennent librement les caractéristiques. La vidéo achève sa spatialisation sous la forme d'installations et Eija-Liisa Ahtila ou Doug Aitken tirent parti, à des fins narratives et temporelles, sensorielles et cognitives, de la multiplication des écrans et confèrent au spectateur le rôle de monteur.

Dernier d'une série de trois volumes d'entretiens retraçant l'histoire de la vidéo à travers artpress, "L'art vidéo 3. Redéfinitions contemporaines" réunit des interviews réalisées au cours des années 2010. Elles témoignent des transformations en cours. Même si la vidéo apparaît comme le meilleur outil pour jeter un regard critique sur le passé et le présent, les modes opératoires, les usages et les finalités sont multiples et rebattent les cartes des hiérarchies entre l'image et le son. A tel point que la vidéo, intégrée au media art ou "nouveaux médias", semble paradoxalement remettre en cause l'hégémonie du visuel.