Je cuisine mes tapas. Ambiances et recettes

Résumé : Epatez vos amis autour d'un apéro à la mode espagnole, avec ces délicieuses tapas : de la nier ou de la terre, de pommes de terre ou tout simplement authentiques... Les 43 recettes que vous présente ici Xavier Hamon, chef du " Comptoir des tapas " au marché de Quimper, apporteront ambiance et soleil à votre table !

Résumé : Découvrez des recettes venues du soleil ! Pas à pas, laissez-vous guider et réussissez des recettes simples et authentiques. Vous apprécierez autant les tapas de poisson que les plus traditionnels patatas bravas ou le pan con tomate, à partager en famille ou entre amis.

Résumé : Dessin de construction du meuble est, depuis des décennies, l'ouvrage de référence des étudiants en ébénisterie et menuiserie, mais aussi des professionnels du domaine (artisans, industriels, architectes d'intérieur...). Véritable outil pédagogique, il présente et représente, sous la forme de planches, les différents éléments constitutifs d'un meuble (éléments de structure, portes, tiroirs, abattants...), les techniques d'assemblages et les matériaux. Cette nouvelle édition, enrichie et entièrement actualisée, est à présent scindée en deux tomes. Le tome 1 est consacré au dessin (mise à jour des normes), aux différents types d'assemblages et aux matériaux. Des chapitres traitant des plans sur règle, des perspectives et de la lecture des plans de bâtiments ont aussi été ajoutés. Ce véritable livre-compagnon sera utile aussi bien lors de la scolarité que tout au long de la vie professionnelle.

A la fois outil pédagogique et source d'inspiration, Dessin de construction du meuble est, depuis des décennies, la référence des étudiants en ébénisterie et menuiserie, ainsi que des professionnels du domaine (artisans, industriels, architectes d'intérieur...). Entièrement refondu, très enrichi et actualisé à l'occasion de cette nouvelle édition, l'ouvrage dresse en deux volumes un panorama exhaustif des techniques de conception du mobilier : les éléments constitutifs d'un meuble et la façon de les représenter puis de les assembler, les matériaux utilisés, jusqu'à l'agencement. Le tome 2 consacre 70 planches illustrées et commentées à la conception du mobilier et aux ouvrages d'agencement ; les parties dédiées à l'agencement sont entièrement nouvelles et traitent des locaux privés (cuisine, salle de bains...) comme publics (habillages muraux, comptoirs de vente...). Il est précédé d'un tome 1 sur le dessin de meuble, les assemblages et les matériaux. Ce véritable livre-compagnon sera utile aussi bien lors de la scolarité que tout au long de la vie professionnelle.