Mezze. Assiettes du Moyen-Orient à partager
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EAN :
9780714877877
Explorez la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au fil de plus de 135 recettes à partager, à base de viande, de poisson et de légumes. Entre tradition et modernité, Mezze illustre avec gourmandise le mariage entre nourriture et convivialité. L'ouvrage propose également des suggestions d'assortiments de mezze, ainsi qu'un glossaire des ingrédients.
Catégories
| Nombre de pages | 272 |
|---|---|
| Date de parution | 27/09/2018 |
| Poids | 1 274g |
| Largeur | 195mm |
Plus d'informations
| EAN | 9780714877877 |
|---|---|
| Titre | Mezze. Assiettes du Moyen-Orient à partager |
| Auteur | Hage Salma ; Néreaud Améline |
| Editeur | PHAIDON FRANCE |
| Largeur | 195 |
| Poids | 1274 |
| Date de parution | 20180927 |
| Nombre de pages | 272,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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