Cuisiner sans cuisson

Votre four a rendu l'âme et vos plaques de cuisson ont décidé de faire grève... Que faire? Comment mitonner à vos invités de bons petits plats sans moyen de cuisson? Pas de panique, ce guide va vous sauver! De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire. Petits roulés foie gras et mangue, Tartare de cabillaud au citron vert, Carpaccio de boeuf, Tiramisu au nougat... On peut être en galère d'équipement tout en étant gourmet!